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Gestión de proyecto de innovación, cadena pesquera española. Luis Leonardo Camargo Ariza
Читать онлайн.Название Gestión de proyecto de innovación, cadena pesquera española
Год выпуска 0
isbn 9789587463316
Автор произведения Luis Leonardo Camargo Ariza
Жанр Математика
Издательство Bookwire
Catalogación en la publicación – Biblioteca Nacional de Colombia
Mercado Cervera, Hugo José
Gestión de proyecto de innovación, cadena pesquera española [recurso electrónico] / Hugo José Mercado Cervera, Luis Leonardo Camargo Ariza, Jorge Gómez Rojas. -- 1a. ed. -- Santa Marta : Universidad del Magdalena, 2020.
(Ingeniería y Tecnología. Ingeniería industrial)
Incluye referencias bibliográficas.
ISBN 978-958-746-330-9 (pdf) -- 978-958-746-331-6 (epub)
1. Industria pesquera - Innovaciones tecnológicas 2. Industria pesquera – Investigaciones – España I. Camargo Ariza, Luis Leonardo II. Gómez Rojas, Jorge III. Título IV. Serie
CDD: 338.3720946 ed. 23
CO-BoBN– a1062141
Primera edición, noviembre de 2020
© UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
Editorial Unimagdalena
Carrera 32 n° 22-08
Edificio Mar Caribe, primer piso
(57 - 5) 4381000 Ext. 1888
Santa Marta D.T.C.H. - Colombia
https://editorial.unimagdalena.edu.co/
Colección Ingeniería y Tecnología, serie: Ingeniería Industrial
Rector: Pablo Vera Salazar
Vicerrector de Investigación: Ernesto Amarú Galvis Lista
Coordinador de Publicaciones y Fomento Editorial: Jorge Enrique Elías-Caro
Diseño editorial: Luis Felipe Márquez Lora
Diagramación: Eduard Hernández Rodríguez
Diseño de portada: Andrés Felipe Moreno Toro
Corrección de estilo: Juan Mikan
Santa Marta, Colombia, 2020
ISBN: 978-958-746-330-9 (pdf)
ISBN: 978-958-746-331-6 (epub)
Hecho en Colombia - Made in Colombia
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Jorge Gómez Rojas se tituló en Ingeniería Electrónica y es especialista en Teleinformática, magíster en Ingeniería Electrónica y doctor en Ingeniería. Profesor titular en la Universidad de Magdalena, líder del Grupo de Investigación en Desarrollo Electrónico y Aplicaciones Móviles (Gideam) de esta institución y Senior Member del IEEE.
Luis Leonardo Camargo Ariza es ingeniero electrónico, magíster en Ingeniería Electrónica y doctor en Ciencias, mención Gerencia. Es profesor asociado de la Universidad del Magdalena e integrante del Grupo de Investigación en Desarrollo Electrónico y Aplicaciones Móviles (Gideam) de esta institución.
Hugo José Mercado Cervera es profesional magíster y doctor en Ingeniería Industrial. Se desempeña como profesor titular de la Universidad del Magdalena en el área de Gerencia de Operaciones y Logística y como investigador adscrito al Grupo de Investigación de Gestión de Recursos para el Desarrollo (GRD) de esta institución.
Agradecimientos
La vida está compuesta por una mezcla de sabores: amargos muchas veces, insípidos otras y dulces muy pocas, pero hay que aprender a disfrutarla. Hoy queremos agradecer a nuestras familias por este dulce momento de disfrutar este logro, plasmado en un libro.
Los autores.
Contenido
Sistemas de información: volumen histórico de ventas y precio
Transformación de productos pesqueros
Canales de distribución de productos pesqueros
Consumo de productos pesqueros en España, importaciones y exportaciones
Políticas y estrategias: análisis del comportamiento del mercado y del consumidor
Transformación de datos: hacia una demanda ideal
Proyectos de inversión en innovación pesquera para la consecución de nuevos mercados