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      Inhaltsverzeichnis

       Titel

       Vorwort

       1. Ackergifte und Gentechnik

       Einträgliches Gift

      Selten waren sich Bundesregierung und Europäische Kommission über die schädliche Wirkung eines Giftstoffes so einig wie bei Glufosinat

       Blühpflanzen statt Ackergifte!

      Trotz Bürgerproteste werden immer neue bienengefährliche Chemikalien zugelassen. Währenddessen geht das Insektensterben weiter

       "Verbessertes" Erbgut

      Mit Hilfe der Gen-Schere CRISPR/Cas sollen Bienen resistent gegen Pestizide gemacht und Korallen an den Klimawandel angepasst werden. Kann die Gentechnik die von Menschen gemachten Probleme lösen?

       Corona: Reisebeschränkungen für Bienen

      Nicht nur Menschen litten in den vergangenen Wochen unter Corona-Maßnahmen. Auch Bienen kommen wegen des Lockdown nicht zu ihren Bestäubungsplätzen. Ein Beitrag zum Weltbienentag am 20. Mai 2020

       Gen-Mikroben gegen das Bienensterben

      Der zunehmende Schwund an Wildbienen gefährdet Gemüse- und Obsternten. Unterdessen greifen Biotechnologen ins Erbgut von Bienen ein, um sie resistenter gegen Insektengifte zu machen

       Pestizide - vom Winde verweht

      Selbst an weit entlegenen Orten werden Pestizide nachgewiesen. Umweltverbände fordern konsequente Reformen in der Anwendung von Spritzmitteln

       2. Industrielle Tierzucht und Schlachtung

       "Unsere Überschüsse machen uns kaputt"

      Die globalisierte Milchwirtschaft quält nicht nur Tiere, sondern beutet auch Menschen in und außerhalb Europas aus

       Ausgebeutet und überzüchtet - wie viel ist uns ein Schweineleben wert?

      Der Berliner Senat reichte eine Normenkontrollklage beim Bundesverfassungsgericht ein, um die tierwidrigen Bedingungen in der Schweinehaltung zu verbessern. Eine Studie über Ammoniak-Emissionen rückt Verbindungen mit Auto- und Industrieabgasen in den Fokus

       Rückstau in der Schweinezucht

      Nach dem Fleischskandal in den Schlachhöfen von Tönnies und anderen Fleischkonzernen kündigt die Politik Verbesserungen in der Tierhaltung an. Außerdem sollen Arbeiter künftig richtige Arbeitsverträge mit Sozialstandards erhalten.

       3. Agrarpolitik in der Sackgasse

       Agrarlobbyismus im Hinterzimmer

      Ob Düngeverordnung oder Subventionen - Agrarpolitiker und Interessenverbände arbeiten eng zusammen

       Ackerland im Ausverkauf

      In Ostdeutschland kaufen Investoren große landwirtschaftliche Flächen. Hohe Bodenpreise zwingen bäuerliche Familienbetriebe zum Aufgeben. Wie kann eine gerechte Verteilung von Ackerböden aussehen?

       Für ein Ende der Monokulturen - Agrarreform jetzt!

      Gesunde Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung, Gewässer- und Artenschutz spielen in der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) eine untergeordnete Rolle. Deshalb fordert der Agraratlas 2019 dringende Reformen bei der Vergabe der Subventionen.

       Grüne Kreuze gegen das Bauernsterben

      Landwirte demonstrierten gegen das Agrarmaßnahmepaket. Um zu verstehen, warum sich die Bauern zu Unrecht an den Pranger gestellt fühlen, lohnt es sich, genauer hinzuschauen

       Kommt bald die Wende in der Agrarpolitik?

      Agrargipfel: Diskussionen über unpopuläre Maßnahmen und Verordnungen. Immerhin sollen die Bauern in künftige Planungen stärker miteinbezogen werden

       4. Ackerbau und Tierzucht in Zeiten des Klimawandels

       Wasserkrise in Chile

      Nach jahrelanger Dürre sind in Chile rund drei Viertel der Landesfläche geschädigt. Nun soll ein neuer Klimaschutzplan die schlimmste Katastrophe abwenden

       Dürre-Sommer mit Ernteeinbußen

      Unterdurchschnittliche Getreideernten, knochentrockene Böden - diese Bilanz zieht der Deutsche Bauernverband (DBV) für Getreideernten im Jahr 2020. Es war das dritte durch Wetterextreme geprägte Jahr in Folge

       Gegrubbert, gepflügt, vertrocknet - Ackerböden am Limit

      Mit dem Klimawandel steht die Landwirtschaft vor neuen Herausforderungen. Eine der dringendsten Fragen ist, wie ein nachhaltiger Umgang mit dem Boden gelingen kann

       Weidetiere helfen, das Klima zu schützen

      Grünland und Wiederkäuer gehen seit Jahrtausenden eine Symbiose ein. Deshalb ist Weidegang für Nutztiere nicht nur artgerecht, sondern dient auch dem Klimaschutz

       Roboter auf dem Feld und im Stall

      Wieviel und welche Technik vertragen Öko-Landbau und -Tierhaltung?

       Sonnenernte auf dem Acker

      Nahrungspflanzen konkurrieren mit Energiepflanzen und Solarmodulen. Fruchtbares Ackerland wird knapp. Ein Ausweg könnte Agrophotovoltaik sein

       Anders ackern

      Klimawandel und Artenschwund stellen Landwirte vor immer neue Herausforderungen. Mit neuen Kulturen, anderen Anbau- und Pflanzenschutzmethoden könnte der Ackerbau optimiert werden

       5. Wird Ökolandbau die Welt ernähren?

       Frankreich: Kippmoment für Ökolandwirtschaft

      Rekordjahr 2018: Mehr Bauern als zuvor sind auf Bio-Produktion umgestiegen. Gastbeitrag von Thomas Pany.

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