Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины - Отсутствует Ваш домашний повар

Скачать книгу

1/2 банана, 100 г ванильного йогурта, 50 мл молока (обезжиренного), 2 ст. л. апельсинового сока, 1 ст. л. проращенной пшеницы, 3 кубика пищевого льда, ванилин на кончике ножа, заменитель сахара.

      Способ приготовления: Молоко и апельсиновый сок влить в блендер, добавить йогурт, проращенную пшеницу, ванилин и заменитель сахара, взбить на средней скорости до однородной массы.

      Банан очистить, нарезать кружочками, положить в стакан, залить коктейлем, добавить кубики льда.

      Липовый чай с медом

      Ингредиенты: 4 ч. л. черного чая, 2 ст. л. сухих цветков липы, 4 ч. л. меда.

      Способ приготовления: Заварочный чайник ополоснуть кипятком.

      Чай и цветки липы положить в чайник, залить на половину объема кипятком, выдержать 5 минут, затем долить кипяток до полного объема и настаивать еще 5 минут.

      Готовый чай разлить по чашкам, добавив в каждую по 1 ч. л. меда.

      Огуречный коктейль с морковным соком

      Ингредиенты: 2 огурца (крупных), 1 морковка (крупная), 40 г зелени сельдерея, 3 кубика пищевого льда.

      Способ приготовления: Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Морковь очистить, нарезать кружочками.

      С помощью соковыжималки получить из овощей сок. Зелень сельдерея вымыть, мелко нарезать.

      Морковно-огуречный сок влить в блендер, добавить зелень сельдерея, взбить на средней скорости. Коктейль перелить в стакан, добавить в него кубики льда.

      Кисломолочный напиток с ягодами

      Ингредиенты: 300 мл питьевого йогурта, по 50 г ягод малины, ежевики и клубники.

      Способ приготовления: Ягоды перебрать, промыть, положить в блендер, добавить йогурт, взбить. Напиток разлить по стаканам и подать на стол.

      Томатный коктейль с сельдереем и лимоном

      Ингредиенты: 150 мл томатного сока, 1/2 лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда.

      Способ приготовления: Лимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать. Томатный и лимонный соки влить в блендер, добавить сельдерей, взбить. Коктейль перелить в стакан, добавить в него кубики льда.

      Обеды

      Салаты

      Грибной салат с крабовыми палочками

      Ингредиенты: 20 крабовых палочек, 2 стакана мелко нарезанных шампиньонов (консервированных), 3 луковицы, 1/2 банки майонеза.

      Способ приготовления: Крабовые палочки нарезать вдоль тонкой соломкой, а потом разрезать пополам. Консервированные шампиньоны нарезать мелкими дольками, репчатый лук – кольцами.

      Перемешать продукты и заправить салат майонезом.

      Салат с крабовыми палочками

      Ингредиенты: 10 крабовых палочек, 1 яблоко, 4 яйца, 5 ст. л. майонеза, 1 ст. л. измельченной петрушки.

      Способ приготовления: Яйца сварить вкрутую. Пока яйца варятся, натереть яблоко на крупной терке, мелко нарезать крабовые палочки и мелко нарубить свежую зелень петрушки. Готовые яйца измельчить, перемешать с крабовыми палочками и яблоком.

      Салат заправить майонезом и посыпать сверху измельченной зеленью петрушки.

      Куриный

Скачать книгу