LITMIR.BIZ

Скачать книгу

гостиницы должен знать:

      1.10.1 Общие знания работника гостиницы:

      – Безопасные приемы выполнения работ;

      – Правила оказания первой помощи пострадавшим;

      – Правила внутреннего трудового распорядка;

      – Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

      – Правила и методы организации обслуживания гостей;

      – Виды оказываемых услуг;

      – Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;

      – Порядок вызова и номера аварийных служб;

      – Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;

      – Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;

      – Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.

      1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:

      – Основы теории организации;

      – Правовые аспекты бизнес-анализа и управления проектами;

      – Основы интеллектуальной собственности;

      – Основы финансового менеджмента;

      – Внутрифирменное бюджетирование и управленческий учет;

      – Основы маркетинга;

      – Искусство презентации;

      – Основы логистики;

      – Применение различных компьютерных программных универсальных и специальных продуктов для бизнес-анализа;

      – Методы сбора и обработки информации с применением современных технических средств и компьютерных технологий.

      1.11 Бизнес-аналитик гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.

      1.12 Бизнес-аналитик гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

      1.13 На время отсутствия бизнес-аналитика гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

      1.14 Бизнес-аналитик гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.

      2. Должностные обязанности

      Бизнес-аналитик гостиницы:

      2.1 Ведет проекты гостиницы.

      2.2 Предварительно собирает информацию, необходимую для анализа.

      2.3 Разрабатывает планы оказания услуг в гостинице.

      2.4 Ведет учет оказания услуг в гостинице.

      2.5 Разрабатывает отдельные положения проектов.

      2.6 Представляет отчеты по проектам.

      2.7 Разрабатывает, описывает и анализирует бизнес-процессы.

      2.8 Поддерживает информацию в актуальном состоянии.

      2.9 Оптимизирует, документирует бизнес-процессы.

      2.10 Хранит, использует и распространяет информационные материалы, готовит документы для сдачи в архив.

      2.11 Обеспечивает

Скачать книгу