Атеросклероз: полезные продукты и добавки - Маргарита Васильевна Акулич

Скачать книгу

и поддерживающие здоровье артерий.

      Витамин С – ключевое питательное вещество для повышения иммунитета. Поскольку лимон является богатым источником витамина С и иных основных питательных веществ, он повышает иммунитет. Сильная иммунная система снижает риск бактериальных и вирусных инфекций и повышает способность организма бороться с болезнями.

      Риск заболевания атеросклерозом более высок у диабетиков. Лимон не влияет на скачки сахара. Диабетик может съесть целый лимон, не беспокоясь о повышении уровня сахара в крови. Также лимон является волокнистой пищей, которая замедляет расщепление сахара из пищи, позволяя сахару попадать в кровоток медленнее. В результате он очень хорошо контролирует уровень сахара в крови.

      Цитрусовые весьма вкусны и содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, в том числе флавоноиды.

      Флавоноиды цитрусовых уменьшают воспаление и помогают предотвратить окисление в организме  LDL-холестерина (плохого) свободными радикалами.    Окисленный LDL-холестерин связан с развитием и прогрессированием атеросклероза. Возможно, именно поэтому употребление цитрусовых связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта – 2-х состояний, которые связаны с атеросклерозом.

      3.2 Ягоды. Фасоль и  богатые бобовыми диеты

      Ягоды

      Ягоды связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, не исключая их способность к уменьшению воспаления и улучшения здоровья сердца. Наиболее полезными в контексте проблемы атеросклероза считаются следующие ягоды:

      черника

      клубника

      клюква

      малина

      ежевика

      В ягодах содержатся: клетчатка, витамины, минералы и полезные растительные соединения. К ним принято причисление флавоноидных антиоксидантов, включая полифенолы, которые способны поддерживать здоровье сердца.

      Исследования также выявили, что употребление ягод существенно снижает пагубное действие факторов риска атеросклероза, включая:

      повышенный уровень LDL-холестерина (плохого)

      кровяное давление

      уровень сахара в крови

      Ягоды способны помочь предотвращению закупорки артерий, уменьшая воспаление и накопление холестерина, улучшая работу артерий и защищая их от повреждения клеток.

      Потребление черной малины может способствовать значительному снижению жесткости артерий, что является ключевым показателем сердечно-сосудистых заболеваний.

      Однако лучше выбирать не особо сладкие ягоды и отдавать предпочтение ягодам кисловатым.

      Фасоль и богатые бобовыми диеты

      Фасоль содержит много клетчатки, а богатые клетчаткой продукты, такие как фасоль, необходимы для профилактики атеросклероза.

      Употребление фасоли – отличный способ контролировать

Скачать книгу