Диета Дюкана: быстрый и эффективный путь к стройности - Вячеслав Пигарев

Скачать книгу

первые дни вы также столкнетесь с потенциальными побочными эффектами диеты. Поскольку в чистых белковых продуктах мало клетчатки, существует риск возникновения запоров. Чтобы облегчить эту проблему, ешьте овсяные отруби или даже добавьте немного пшеничных отрубей для дополнительного эффекта и пейте много воды.

      Еще одна распространенная проблема – неприятный запах изо рта, хотя в то же время его можно рассматривать как признак успеха, поскольку он указывает на то, что ваше тело находится в кетозе. Опять же, может помочь питьевая вода, а также жевательная резинка без сахара.

      Правила диеты

      Вы можете есть столько, сколько хотите, если это входит в список разрешенных продуктов.

      Одна важная привычка, которую вам нужно выработать с первого дня, – это правильное употребление воды. При такой диете с высоким содержанием белка крайне важно избегать обезвоживания и перегрузки почек. Обязательно выпивайте более 1,5 литров в день.

      Овсяные отруби являются очень важным ингредиентом диеты Дюкана и вводятся сразу на этапе атаки. Вам следует употреблять 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день в любой форме, которая вам нравится – в виде каши, с йогуртом, в кексах или блинах.

      Одно правило, не связанное с питанием, – вводить физические упражнения в виде 20-минутной прогулки каждый день. Многие люди, сидящие на диете, будут рады услышать, что на этом этапе не рекомендуется более интенсивные физические упражнения.

      Если по истечении первых 5 дней вы не заметили дальнейшей потери веса, переходите к фазе круиза, даже если вы планировали атаку на более длительный срок.

Примерный план питания на фазе атаки

      Типичный дневной рацион во время фазы атаки

      Завтрак

      1 баночка обезжиренного йогурта с фруктовым вкусом и 1 вареное яйцо.

      Утренник

      Несколько кусочков индейки.

      Обед

      Обезжиренный творог с куриной грудкой гриль.

      В середине дня

      1 банка обезжиренного йогурта с фруктовым вкусом.

      Ужин

      Стейк из тунца на гриле с 1 яйцом-пашот.

      Плюс

      150 мл обезжиренного молока для напитков

      11/2 столовой ложки овсяных отрубей

      Информация о питании

      917 калории

      134 г белок

      35 г углеводы

      3г волокно

      3,3 г соль

      Как меню этого дня соотносится с рекомендациями по здоровому питанию?

      Диета Дюкана действительно низкокалорийна, жирна и насыщена. Рекомендации по здоровому питанию рекомендуют, чтобы менее одной трети калорий приходилось на жиры и не более десятой – на насыщенные. В этот день фазы атаки 26 процентов калорий поступает из жиров и 8,5 процентов – из насыщенных веществ.

      Однако в нем исключительно много белка. Большинству женщин требуется около 45 г белка, а мужчинам – около 55 г белка в день. Меню этого дня содержит примерно в три раза больше еды.

      В нем также очень мало углеводов и клетчатки. Для хорошего здоровья около половины

Скачать книгу