Скачать книгу

в регуляции которого участвуют почки.

      ✓ Утром перед едой выпейте стакан воды. Таким образом вы не только способствуете выведению шлаков, но и съедите меньше, чем избавите организм от лишних калорий.

      Употребление большого количества жидкости в день, так сказать, волевым способом лишь нагружает сердце, заставляя его продвигать эту воду по сосудам всего организма. Если в крови, поступающей в почку, очень много шлаков, чтобы их вывести, почке понадобится дополнительный кислород, а это дело надпочечников. Следовательно, именно от состояния надпочечников, их резервной мощности в конечном итоге и будет зависеть очищение.

      Вещества, поддерживающие кислотно-щелочное равновесие

      Говоря о кислотно-щелочном равновесии (что имеет непосредственное отношение и к отложению солей, и к причинам многих болезней, а по большому счету – и к старению организма), следует особо сказать о значении калия, натрия, магния, кальция и хлора для организма.

      Натрий

      Из всех щелочных элементов тела натрий является наиболее важным. Имеется в виду совсем не тот натрий, что входит в состав соли: его организм получает в избытке в поваренной соли. Тот натрий, что жизненно необходим, относится к органическому натрию, находящемуся в растениях, овощах и плодах (красной свекле, чесноке, сельдерее, цуккини, горохе, картофеле, черной смородине, абрикосах, помидорах, гречке, овсе, яблоках). Про красную свеклу нужно сказать особо, потому что она является универсальным чистильщиком организма. В ней содержится натрия 50 %, кальция – 5 %, 20 % – калия и 8 % – хлора. Он и чистит печень, почки, желчный пузырь.

      Говоря о поваренной соли, мы имеем в виду не только натрий, но еще и хлор. Традиционно стало «ругать» поваренную соль и сахар, называя их не иначе как «белой смертью». Однако, к примеру, желудочные соки содержат много хлора, а где его взять, если не с поваренной солью?

      Поэтому в небольших количествах соль полезна, и без нее нельзя обойтись, так как она стимулирует отделение желудочных соков.

      ✓ Невозможно накопить в организме излишки органического натрия! Его недостаток проявляется жаждой, чувством усталости, спазмами икр ног, повышается вероятность солнечного или теплового удара.

      Калии

      Калий — главный химический раздражитель в организме. При дефиците калия плохо растут волосы, ногти, человек плохо потеет, вода в организме задерживается, и поэтому мочи выделяется мало.

      Калий содержится в картофеле, фасоли, сое, пастернаке, петрушке, редьке, редисе, помидорах, бананах, черной смородине, черешне, апельсинах.

      А теперь о взаимоотношениях натрия и калия. Калий преобладает внутри клетки, натрий – в плазме и межклеточной жидкости. Чтобы вернуть натрий в кровь, клетки почечных канальцев выделяют в просвет канальцев калий, который встает на место натрия, а натрий, освобождаясь из соединения, возвращается в организм. Так вот, при повышенном употреблении соли, при больших умственных и физических

Скачать книгу