LITMIR.BIZ

Исследование проблем разработки новых продуктов функционального назначения является актуальной для науки и практики. Между тем кардинальные перемены, произошедшие в последние годы, многоплановы и динамичны. Именно поэтому производство новых продуктов питания, имеющих многокомпонентный сырьевой состав, обогащенных витаминами, минеральными веществами и другими добавками, сегодня особенно актуально. Монография может быть полезна для руководителей, менеджеров и других работников предприятий, представителей органов власти и местного самоуправления, преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов высших учебных заведений.

Подробнее

Подробнее

В монографии реализован системный подход к междисциплинарному направлению исследований, возникшему на стыке социологии знания, социальной информатики, теории профессионального образования. Автором предпринята попытка не только рассмотреть технологии управления знаниями (knowledge management), но и проанализировать методологические и теоретические основания когнитивного менеджмента. Данная монография предназначена специалистам по управлению знаниями, а также всем заинтересованным читателям. Работа может быть полезна студентам, изучающим прикладную информатику, т.к. включает приложения с описанием некоторых авторских разработок в области когнитивного менеджмента в образовании, словарь используемых терминов, ссылки на ресурсы с описанием лабораторных работ. Ключевые слова: знания, управление знаниями, когнитивный менеджмент, методологические основания когнитивного менеджмента, теоретические основания когнитивного менеджмента, технологии когнитивного менеджмента.

Подробнее

Ирина Несивкина, эксперт психолог, академик Международной Академии менеджмента, директор Центра позитивных технологий Unity, директор Научно-исследовательского центра «Социология медицины» в Финансовом университете при Правительстве РФ, общественный деятель, писатель, исследователь. Книга «Энергия и ресурсное состояние руководителя» – это первая книга Серии книг «Банк Мозга». Написана на основе авторской концепции, разработанной совместно с ученым по социальному антропогенезу, морфологии и физиологии мозга, к.м.н. Дорониным Александром Ивановичем. Эта концептуальная модель положена в основу программы здоровьесбережения и является фундаментом для построения сценария своей жизни и деятельности. Книга является маршрутизатором, навигатором по самому эффективному жизненному пути. И помогает всем заинтересованным в результативности своей жизнедеятельности простроить свой личный оптимальный маршрут, который позволит состояться!

Подробнее

Чтобы заработать деньги, а также чтобы регулярно зарабатывать деньги, а тем более чтобы зарабатывать много денег мало иметь бизнес-план и разработать эффективную маркетинговую стратегию! Вам нужно иметь очень крепкое здоровье! Иными словами, знать как стать миллионером и не стать банкротом по уровню здоровья одновременно! Сказка про Лешего как зарабатывать деньги без риска для жизни поможет вам правильно спланировать насыщенный разными событиями рабочий день. И легко выполнять задачи, достигать поставленные цели. Это третья книга серии «Сказки про Лешего». В первых двух книгах Леший и Маргарита помогли молодому бизнесмену избежать инфаркта. А также дали полезные советы, как избавиться от рака!

Подробнее

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта и учетом рекомендаций профессиональных стандартов для формирования компетенций в области менеджмента. Пособие состоит из 11 разделов, каждый из которых содержит краткое изложение основных теоретических положений, контрольные вопросы, а также глоссарий и рекомендуемую литературу. Пособие предназначено бакалаврам, магистрантам, аспирантам, слушателям факультетов повышения квалификации и бизнес-школ, специализирующимся в области менеджмента изменений и управления проектами, преподавателям вузов, управленцам-практикам. Ключевые слова: организационные изменения, команда проекта изменений, принципы управления изменениями, диагностика необходимости изменений, модели процесса изменений, сопротивление изменениям, стратегии изменений.

Подробнее

Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Особое внимание уделено специфике управления качеством в сфере гостиничных услуг: рассмотрены составляющие гостиничного продукта и факторы, влияющие на качество его предоставления, технологии обслуживания и модели восприятия качества потребителями. Изложены различные подходы к оценке качества услуг. Отдельная глава посвящена нормативно-правовому регулированию деятельности предприятий в области стандартизации и сертификации сферы услуг. Представлен как отечественный, так и зарубежный опыт классификации гостиничных объектов. Уделено внимание современным добровольным системам сертификации в индустрии гостеприимства, получившим наибольшее распространение в России и мире. Соответствует ФГОС ВО последние поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело».

Подробнее

Цель данного учебного пособия заключается в том, чтобы содей-ствовать формированию квалифицированных менеджеров, способных принимать эффективные решения в области управления организационным поведением. В этой связи основная задача студентов заключается в усвое-нии основных теоретических положений и выработке практических навы-ков по формированию и управлению поведением персонала в организа-ции. Организационное поведение – это систематическое изучение пове-дения людей, а также отношений внутри организации. Поведение людей в организации не случайно. Каждый человек уникален, но отношения и по-ведение сотрудников в организации можно объяснить и даже предсказать, если анализировать его на трех уровнях: индивидуальном, групповом и организационном. Основная задача изучения такой дисциплины, как «Организационное поведение» состоит в необходимости подготовки специалистов, способных участвовать в разработке оригинального подхода к созданию корпоративной культуры и атмосферы «изнутри» самой организации, ко-торая помогла бы удержать не только управленческий персонал, но высококвалифицированный «поддерживающий» штат. Важно создать и сохранять такую обстановку в организации, чтобы работа в ней считалась пре-стижной и пользовалась спросом на рынке труда.

Подробнее

Учебник обобщает методологическую, теоретическую и эмпирическую информацию, необходимую для всестороннего системного представления об основах защиты информации в системе государственного и муниципального управления на текущем этапе развития нашей страны. Подробно рассматриваются вопросы, связанные с оборотом защищаемых информационных ресурсов в органах государственной и муниципальной власти. Соответствует ФГОС ВО последние поколения. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению «Государственное и муниципальное управление».

Подробнее

В учебном пособии представлен комплекс материалов, имеющих особый дидактический аппарат, способствующий самостоятельной работе студентов направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент», обучающихся по направленности программы "Менеджмент в инновационном и социальном предпринимательстве", необходимых для понимания и изучения вопросов в области корпоративного развития и корпоративной социальной ответственности, как в реальном, так и в финансовом секторах экономики, с учетом повестки ЦУР, а также для совершенствования навыков корпоративного управления в условиях неопределенности и риска.

Подробнее