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Gisela Lück
Список книг автора Gisela LückАннотация
Dieses E-Book enthält komplexe Grafiken und Tabellen, welche nur auf E-Readern gut lesbar sind, auf denen sich Bilder vergrössern lassen.
Warum ist Eischnee so stabil? Warum muss man beim Zubereiten der Sauce béarnaise aufpassen, dass sie nicht gerinnt? Es lohnt sich, einen genaueren Blick unter die Eierschale zu werfen und den Geheimnissen des Eis auf die Spur zu kommen. Neben Daten und Fakten zum Hühnerei hat Gisela Lück Experimente rund ums Ei zusammengestellt, die sich ohne grossen Aufwand realisieren lassen und neue Einsichten in naturwissenschaftliche Zusammenhänge ermöglichen. Die Hühnerzeichnungen von Peter Gaymann illustrieren den Inhalt auf unterhaltsame Art.
Warum ist Eischnee so stabil? Warum muss man beim Zubereiten der Sauce béarnaise aufpassen, dass sie nicht gerinnt? Es lohnt sich, einen genaueren Blick unter die Eierschale zu werfen und den Geheimnissen des Eis auf die Spur zu kommen. Neben Daten und Fakten zum Hühnerei hat Gisela Lück Experimente rund ums Ei zusammengestellt, die sich ohne grossen Aufwand realisieren lassen und neue Einsichten in naturwissenschaftliche Zusammenhänge ermöglichen. Die Hühnerzeichnungen von Peter Gaymann illustrieren den Inhalt auf unterhaltsame Art.
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Dieses E-Book enthält komplexe Grafiken und Tabellen, welche nur auf E-Readern gut lesbar sind, auf denen sich Bilder vergrössern lassen.
Sicherlich haben auch Sie in Ihrer Schublade mindestens einen Klebstoff, der zuverlässig und vor allem schnell und unkompliziert seine Aufgabe erfüllen soll. Kleben gehört für uns alle zum Alltag. Was physikalisch und chemisch hinter dem Kleben steckt, erklärt Gisela Lück in diesem Buch auf verständliche und unterhaltsame Weise, zudem stellt sie viele erstaunliche Anwendungen in Natur und Technik vor. Einfache Experimente mit Haushaltsmaterialien für Kita, Schule und Freizeit machen das Thema Kleben für Kinder und Erwachsene «begreifbar».
Sicherlich haben auch Sie in Ihrer Schublade mindestens einen Klebstoff, der zuverlässig und vor allem schnell und unkompliziert seine Aufgabe erfüllen soll. Kleben gehört für uns alle zum Alltag. Was physikalisch und chemisch hinter dem Kleben steckt, erklärt Gisela Lück in diesem Buch auf verständliche und unterhaltsame Weise, zudem stellt sie viele erstaunliche Anwendungen in Natur und Technik vor. Einfache Experimente mit Haushaltsmaterialien für Kita, Schule und Freizeit machen das Thema Kleben für Kinder und Erwachsene «begreifbar».