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Аннотация

Skandale in der Nahrungsmittelproduktion und Tierhaltung – das ist kein neues Anliegen, aber immer noch eines, das unter den Nägeln brennt. Falsche Deklarationen der Herkunft von Lebensmitteln, unterschiedliche Normen und Bestimmungen, die greifen, Tricksereien der Lebensmittel-Produzenten bis zum Gehtnichtmehr – der Autor legt in «Das Lobby-Kartell» die Finger in die Wunde, was manchen nicht gefällt. Und immer wieder ein Thema: die Eierproduktion und die Legehennenhaltung. Es geht also, im wahrsten Sinne, um das Gelbe vom Ei – und klare Richtlinien sind nach Meinung des Autors «ei-lig».