LITMIR.BIZ

Учебно-методическое пособие предназначено для изучения дисциплины «Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности» обучающимися направлений «Технологии легкой промышленности» и «Конструирование изделий легкой промышленности». Представлены методические указания к выполнению лабораторных работ.

Подробнее

Лабораторный практикум, подготовленный на кафедре технических систем в агробизнесе, составлен в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки «Агроинженерия» (профиль «Технические системы в агробизнесе») и другими нормативными документами и предназначен для самостоятельной работы студентов. Содержит общие указания по подготовке к выполнению лабораторных работ, порядок, последовательность и методику лабораторных занятий по дисциплине «Эксплуатация машинно-тракторного парка».

Подробнее

В учебнике рассмотрены основные способы формообразования металлических и неметаллических материалов (литье, пластическая деформация, механическая обработка) и создания декоративных и защитных покрытий. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология художественной обработки материалов», а также по смежным направлениям и специальностям. Может быть полезен специалистам, занимающимся реставрацией и производством изделий декоративно-прикладного искусства.

Подробнее

Приведены методы расчета показателей надёжности мобильных машин, физико-химические основы повреждающих процессов деталей машин, различные методы оценки, нормирования и повышения показателей надёжности сложных технических систем. Описаны испытания мобильных машин на надёжность, диагностирование их повреждений, принципы оценки и управления показателями надёжности эргатических систем, экономические аспекты надёжности. Адресовано студентам технических вузов, научным работникам и специалистам профильных предприятий.

Подробнее

Целью лабораторных работ является усвоение основ методики и практики работы на волоконно-оптических кабельных линиях связи с использованием современных цифровых измерительных приборов для оценки характеристик оптических линий связи при проведении строительно-монтажных работ, плановых профилактических измерениях и устранении повреждений на них. Практикум адресован студентам вузов, изучающим курсы «Направляющие среды электросвязи», «Электрорадиоизмерения», «Цифровые системы передачи» и подобные. Соответствует современным требованиям ФГОС ВПО и профессиональным квалификационным требованиям.

Подробнее

Пособие написано по материалам авторов, многие годы сотрудничающих с крупными промышленными предприятиями в области исследования проблем электромагнитной безопасности на железнодорожном транспорте, электрифицированном на переменном токе. Предназначено для студентов специалитета и магистратуры, изучающих электроснабжение железных дорог и техносферную безопасность. Может быть полезно аспирантам, научно-исследовательским и практическим работникам, занятым на объектах железнодорожного транспорта.

Подробнее

Приведены основные этапы расчета свайных ростверков по двум группам предельных состояний, рассмотрены особенности расчета висячих свай. Особое внимание уделено примерам расчета с разным количеством свай. Соответствует требованиям ФГОС ВО по направлениям подготовки, входящим в УГС «Техника и технологии строительства», «Архитектура». Предназначено для выполнения курсового проекта и самостоятельной работы по дисциплине «Основания и фундаменты».

Подробнее

Настоящее учебное пособие написано в соответствии с учебной программой по курсу «Органическая и биологическая химия» для направлений подготовки «Продукты питания животного происхождения» и «Водные биоресурсы и аквакультура». При выполнении лабораторных заданий студенты приобретут навыки проведения экспериментальных работ, интерпретации результатов анализа и их оформления в виде отчетов, что будет способствовать углублению теоретических знаний.

Подробнее

В учебном пособии рассматриваются основные аспекты рационального использования лесов в соответствии со ст. 25 Лесного кодекса РФ. Изложена основная информация по каждому виду использования лесов. Материал пособия формирует системную картину современной структуры лесопользования в лесах Государственного лесного фонда Российской Федерации и дает базовую информацию, необходимую для последующего освоения специализированных лесохозяйственных дисциплин. Для бакалавров направления подготовки «Лесное дело», направленность подготовки «Лесоводство и защита леса», «Лесовосстановление и лесоразведение», «Лесоустройство и лесоуправление», «Охрана лесов и природных ландшафтов от пожаров», также может быть полезно для бакалавров направления подготовки «Экология и природопользование».

Подробнее

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов. Отражен материал первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней. Приведен материал морфологического, гистологического и химического состава мяса различных видов убойных животных, питательность мяса и влияние различных факторов на качественные показатели мясного сырья. Достаточно информативный материал отведен тканевому составу мяса, физико-химическим и биохимическим процессам, происходящим в мясе после убоя животного. Освещен материал биотехнологии мясных продуктов, физико-химических и микробиологических процессов, протекающих в мясном сырье при длительном хранении, холодильной и термической обработке, посоле, копчении и сушке мяса и мясных продуктов, а также снижения микробиологической порчи. Приводится характеристика мяса с нетрадиционным характером автолиза и факторы, влияющие на процесс автолиза в мясе. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям: «Биотехнология», «Продукты питания животного происхождения», «Биология», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния», специальности «Ветеринария», а также книга будет полезной студентам смежных направлений.

Подробнее