ТОП просматриваемых книг сайта:
Желчный пузырь: нелишний орган. Яна Игоревна Прудникова
Читать онлайн.Название Желчный пузырь: нелишний орган
Год выпуска 2020
isbn 978-5-532-97864-5
Автор произведения Яна Игоревна Прудникова
Жанр Медицина
Издательство ЛитРес: Самиздат
Минеральная вода – Донат Магния по 7 дней – два курса в год на протяжении всей жизни.
Имеются противопоказания! Необходима консультация специалиста!
Основная работа в данном случае, заключалась в симптоматической терапии со стороны ЖКТ (купирование симптомов), а причина развития – это нарушение нервных импульсов (истощение вагуса), которое восстанавливается неврологов и психотерапевтом.
Подружка – поджелудочная железа
«Книга о желчном, а причем тут поджелудочная?» – можете подумать вы. Я уже упоминала ранее, что в организме все взаимосвязано, а поджелудочная железа играет неотъемлемую роль в гепатобилиарной системе.
Поджелудочная железа – это орган пищеварительной системы; крупнейшая железа, обладающая внешнесекреторной и внутрисекреторной функциями.
– Внешнесекреторная функция заключается в синтезе и выделении в двенадцатиперстную кишку сока, содержащего пищеварительные ферменты и электролиты.
Из электролитов в соке поджелудочной железы содержатся натрий, калий, хлор, кальций, магний, цинк, медь и значительное количество бикарбонатов, обеспечивающих нейтрализацию кислого содержимого двенадцатиперстной кишки. Тем самым создается оптимальная среда для активных ферментов.
– Внутрисекреторная – в синтезе и выделении в кровь гормонов. Производя гормоны (инсулин, глюкагон, соматостатин, вазоактивный интестинальный пептид), поджелудочная железа принимает важное участие в регуляции углеводного, жирового и белкового обмена.
Желчный пузырь связан с поджелудочной железой анатомически и функционально.
Функции, которые выполняют поджелудочная железа и желчный пузырь, направлены на максимальное переваривание поступающей пищи. Роль этих органов в процессе пищеварения различна, но их общая деятельность предполагает расщепление компонентов пищи и обеспечение организма необходимыми веществами и энергией.
Поджелудочная железа человека вырабатывает каждые сутки от 50 до 1500 мл сока (в зависимости от возраста), содержащего ферменты, которые играют ключевую роль в переваривании питательных веществ.
Поджелудочная железа в силу своего строения предназначена для синтеза панкреатического сока, в состав которого входит 20 ферментов, объединенных в 3 группы:
– липаза – расщепляет жиры;
– протеаза – расщепляет белки;
– амилаза – расщепляет углеводы.
*а-Амилаза расщепляет крахмал и гликоген до мальтозы; гликоген находится в сладостях, фруктах, сухофруктах; крахмал – крупы, мука, хлебобулочные
*мальтаза – мальтозу до глюкозы; мальтоза находится в квасе, сладостях, чечевице, солоде
*лактаза расщепляет молочный сахар на глюкозу и галактозу (она имеет существенное значение в пищеварении молодняка);
*инвертаза – сахарозу на глюкозу и фруктозу;
*липаза и другие липолитические ферменты расщепляют жиры на глицерин