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      Ana María Bonet de Viola, Elisabet Vidal, Romina Ghirardi, María Celeste Nessier (Coords.)

      Anuario de Ecología Integral y Desarrollo Saludable

      AÑO: 2019

      FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

      Instituto de Ecología Humana y Desarrollo Sustentable

      Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud

      Anuario de Ecología Integral y Desarrollo Saludable

      © Universidad Católica de Santa Fe, 2020

      Anuario de ecología integral y desarrollo saludable / Adrián Beling ... [et al.] ;

      coordinación general de Ana María Bonet de Viola ... [et al.]. - 1a ed. -

      Santa Fe : Universidad Católica de Santa Fe, 2020.

      Libro digital, EPUB

      Archivo Digital: descarga y online

      ISBN 978-950-844-172-0

      1. Ecología. 2. Desarrollo Humano. 3. Salud. I. Beling, Adrián. II. Bonet de Viola, Ana María, coord.

      CDD 304.2

      Echagüe 7151, Santa Fe (s3004jbs), República Argentina.

      Todos los derechos reservados.

      Prohibida la reproducción total o parcial por cualquier medio sin previa autorización por escrito.

      Queda hecho el depósito que marca la ley 11.723

      Dirección editorial: María Graciela Mancini

       [email protected]

      Diseño editorial: Carlos Federico Borra, Matías Ariel Libonati

      Epub: Mariel Mambretti

      Sumario

      Presentación. Dra. Romina Ghirardi ; Mg. María Celeste Nessier; Dra. Ana María Bonet de Viola ; Dra. Elisabet Vidal

      Prólogo. Guillermo I. Kerz

       Perspectiva

      Ecología integral: la irrupción de la religión en el debate global sobre el futuro del planeta. Adrian Beling

       El concepto de «ecología humana integral».

      La ventana de la fertilidad en la perspectiva de la ecología reproductiva humana. Guillermo Kerz

       SALUD Y SOCIEDAD

      Buen Vivir y Sumak Kawsay: Algunas Aproximaciones. Esteban Piva

      La importancia del respeto por los ciudadanos adultos mayores. Hugo Valderrama y Elisabet Vidal

      Pérdida y desperdicio de alimentos. Virginia Borga

       SALUD Y MEDIOAMBIENTE

      La gestión del agua potable como componente prioritario para el desarrollo urbano sustentable en la Ciudad de San Justo, Santa Fe. Francisco Tomatis

      Ecosistemas Verticales ante los desafíos ambientales actuales de los espacios geográficos: un aporte a la Ecología Humana. Natalia Ormaechea; Fernando Grioni

      El consumo sostenible y la propuesta de la ecología integral: aliados en el camino hacia la sostenibilidad. Anabel Orellano

      INVESTIGACIÓN EN SALUD. Informes finales

      Conocimiento de los docentes sobre factores de riesgo vocal a través del perfil de uso vocal. María Eugenia Ferrando y Francisca Carbajo

      INVESTIGACIÓN EN SALUD. Resúmenes

      Nivel de progesterona sérica en correlación a la aparición de moco cervical uterino infértil tipo «G» postovulatorio, como biomarcador del final de la ventana de fertilidad en la mujer en edad reproductiva. Guillermo Kerz, Ingrid Paul, María Cristina Paz, Marcos Zingaretti y Adriana del Río

      Nutrición en la primera infancia: ventana de oportunidades para potenciar el desarrollo infantil. Jardines Municipales de la Ciudad de Santa Fe, 2020. Sandra Maximino, Eliana Helmer y Gabriela Nilva

      Presentación

      Inspirado en la propuesta del Papa Francisco en Laudato si acerca del concepto de Ecología Integral como modelo de convivencia en la Casa Común, este Anuario tiene como objetivo servir de plataforma para la comunicación y el intercambio académico en torno a una perspectiva de la Salud humana concebida como inescindible de lo socioambiental.

      Desde Laudato sí en adelante, el de la Ecología Integral se ha ido consolidando como un concepto clave de confluencia en el debate sobre el futuro del planeta. Ecología Integral se posiciona, así como un enfoque que reúne distintas voces, distintas disciplinas en torno a la cuestión común acerca de la convivencia en la Casa Común.

      Esta publicación tiene como finalidad servir de plataforma interdisciplinaria de comunicación de los resultados de las investigaciones de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCSF, así como de otras investigaciones provenientes de otras facultades de la Universidad y de otros ámbitos académicos que puedan contribuir a un fructífero debate académico multidisciplinar.

      Este primer número reúne trabajos de miembros de los Institutos de la Facultad de Ciencias de la Salud: Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud e Instituto de Ecología Humana y Desarrollo Sustentable.

      En un primer apartado titulado Perspectiva se presentan textos relacionados con el enfoque de la Ecología Integral. El apartado sobre Salud y Sociedad plantea trabajos que relacionan temas de salud humana con otras disciplinas.

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