Скачать книгу

запустил, пятнадцать секунд, опять. И, так – весь килограмм ягод.

      Не спорю, сорок миллилитров сока можно и проще было добыть (на пробу), но…

      Коктейля хотелось всё меньше, однако, непокобелимое упрямство пока побеждало.

      Откинул сок на сито («пусть отфильтруется») и поехал культурно отдыхать.

      Через пять часов, вернувшись, обнаружил сок на сите, а не под ним, как физика ошибочно подсказывала.

      Знаете, какая закуска всё ещё не тронута на корпоративе в самом конце?

      Правильно! – Странная желеобразная дрожащая хрень фееричного цвета, которую принесла из дома самая интеллигентная бухгалтер. ЭТО обычно отказывается попробовать даже самый отважный и пьяный сисадмин. (хрень отказывается попробовать, а не бухгалтершу)

      Ладно!

      Гугл мне в помощь и в рот им ноги!

      Изучил вопрос фильтрации смородинового сока всерьёз и:

      – Разбавил водой, палочкой корицы и сахаром

      – Проварил

      – Вытер, как сумел, выкипевшее на плиту

      – Оправдался перед женой

      – Вылил на сито опять.

      Не фильтруется.

      Вечер субботы стремительно переставал быть томным, пить уже точно не хотелось, но я пошёл за носком.

      Не подумайте плохого – носок я взял хоть и свой, но новый.

      Налил. Едва влезло.

      Не течёт.

      Стал медленно, над кастрюлей, закручивать, продавливая эту сволочь (кухня уже начинала напоминать прозекторскую неаккуратного патологоанатома – побрызгивало, да).

      Получилось.

      В отдельную кастрюлю аккуратно отложил носок, потом вспомнил, что пятна от вина засыпают солью и решил посыпать его сахаром.

      Не знаю почему.

      По сгустившейся сзади тишине почувствовал жену. К чести её, она лишь кивнула на кастрюлю: «Вари уж сразу оба!».

      Ещё раз прокипятил сок, оставил остывать на ночь.

      Убирался.

      Долго.

      С переменным успехом.

      Утром воскресенья, не знаю уж зачем, проварил сок ещё раз, вылил в сито (закапало) и поехал по делам.

      Вернувшись к обеду, обнаружил, что больше не капает.

      Промыл сито.

      Пять раз промывал, пока дофильтровалось.

      Ещё раз прокипятил с корицей.

      Сейчас вечер понедельника.

      Вернулся с работы, смотрю на сок и думаю:

      «То ли, ещё раз прокипятить и добавить, наконец, бальзам и выпить, то ли – носком заняться…»

      «Письмо швейцарскому другу»

      «…Если выпало в Империи родиться, лучше жить в глухой провинции у моря…» (Бродский И.)

      – Ныне ветер облака погнал куда-то —

      – Неба синь дают лишь фото Инстаграма.

      – Помнишь, питерский декабрь – кусочек ада:

      – Холод, тьма, подарков списки по карманам…

      – Посылаю (обещал) тебе монеты.

      – Обновишь свою коллекцию, возможно.

      – Я сижу, читаю несвои комменты.

      – Несвои читать легко, комментить –

Скачать книгу