LITMIR.BIZ

Скачать книгу

себя в рафинированной пище, особенно в сладких блюдах. Желательно исключить жареную пищу и сократить употребление соли до 4–6 г в сутки.

      7. Принимать пищу лучше в одни и те же часы. Это поддерживает выработанные условные рефлексы, улучшает аппетит и усвоение пищи. Беспорядочный прием пищи, особенно перед сном, способствует появлению различных заболеваний плода (ожирение, сахарный диабет и др.).

      8. В приеме пищи должен быть следующий режим: не рекомендуется есть сразу после пробуждения от сна и менее чем за 2–3 часа до отхода ко сну, интервалы между приемами пищи должны быть не менее 4–5 часов.

      9. Не рекомендуется прием пищи при физической или умственной усталости, в этом случае перед приемом пищи следует отдохнуть, ибо сам процесс переваривания нуждается в затрате энергии.

      После еды поблагодарите Господа за трапезу:

      Благодари́м Тя, Христе́ Бо́же наш, яко насы́тил еси́ нас земных Твоих благ; не лиши́ нас и Небе́снаго Твоего Ца́рствия, но яко посреде́ учеников Твоих прише́л еси́, Спа́се, мир дая́й им, прииди́ к нам и спаси́ нас.

      Рацион беременной

      В рационе беременной женщины белок должен составлять 100–120 г в день, причем 70 % – животного происхождения (молоко, творог, сыр, яйца, мясо, рыба).

      Потребность в жирах – от 80 до 100 г, из них не менее 20 г растительных.

      Углеводы должны поступать в организм беременной в количестве 350–400 г в сутки.

      Избыток углеводов ведет к формированию чрезмерно крупного плода и неизбежным, в связи с этим, риском травматизации во время родов. Поэтому во второй половине беременности ограничивают количество углеводов до 300–350 г в день за счет уменьшения в рационе хлеба, мучных изделий, сахара.

      Здоровая беременная женщина может употреблять привычную пищу при некотором увеличении продуктов, содержащих полноценные белки (кефир, творог, простокваша, сыр).

      Чтобы обеспечить организм женщины и развивающегося плода минеральными солями и витаминами в достаточном количестве, беременная женщина должна получать свежие овощи и фрукты, ягоды, огородную зелень.

      Исходя из рекомендаций Института питания АМН суточный набор продуктов для женщин в первой половине беременности может быть следующим:

      Мясо – 150 г.

      Рыба – 50 г.

      Яйцо – 1 шт.

      Молоко – 500 мл.

      Сметана – 20 г.

      Масло растительное – 20 г.

      Овощи разные – 400–500 г.

      Фрукты – 400–500 г.

      Сахар – 40 г.

      Хлеб ржаной – 150 г.

      Хлеб пшеничный – 150 г.

      Творог – 200 г.

      Масло сливочное – 25 г.

      Крупа и макаронные изделия – 60 г.

      Картофель – 150 г.

      Во второй половине дня пищевая нагрузка должна быть меньше. Распределение пищевого рациона может быть следующим: завтрак – 30 %, обед – 40 %, полдник – 10 %, ужин – 20 %. Последний прием пищи за 2–3 часа до сна должен состоять из легко перевариваемых продуктов (кефир, простокваша, творог со сметаной, мед).

      Примерное меню беременной

      Завтрак

Скачать книгу