LITMIR.BIZ

Скачать книгу

у меня заболели ноги. По утрам я не могла нормально встать на полную ступню. Смешно? Да нисколько. Каждое утро я, минимум полчаса, ходила на цыпочках. Я не могла опуститься полностью на ступню, мне было невыносимо больно. Представляете, насколько нас калечит жизнь, где постоянно мы должны соответствовать кем-то установленным правилам?

      Часто мы проводили время около моря, по субботам уезжали на целый день в европейскую часть Стамбула. Гуляли по центру, я постепенно узнавала и полюбила этот город. Мне очень нравилось гулять в районе Султанахмет. Он по праву считается главным туристическим районом города, здесь расположены главные исторические объекты. Но даже не этом дело. Хотя, конечно, все эти роскошные дворцы и мечети постоянно приводят меня в восхищение. В этом районе чувствуется такая величественность Турции, Османской империи. Настолько это все, построенное за многие-многие столетия, сделано основательно и с душой. Понимаете, о чем я?

      Точно такие же чувства вызывают у меня Христианские храмы, находящиеся в Москве. Конечно, там другая архитектура, другое видение достатка и достоинства. Но чувства – те же.

      В районе Султанахмет огромный выбор всевозможных ресторанов. Цены здесь, однако, выше, чем в других местах. Хотя, здесь так много мест, где можно поесть, что любой найдет себе подходящий вариант. Например, ресторан Albura, находящийся на пешеходной улице Akbiyik, предлагает отличные блюда местной, европейской и даже марокканской кухонь. А на знаменитой улице Divan Yolu находится много кафе, специализирующихся на кёфте и шиш-кубабах. Турецкие кёфте – это такой вид котлеток. Есть очень много различных вариантов приготовления. Мне, например, очень нравится кёфте в виде небольших пирожков из рисовой муки. А шиш-кубаб – это небольшие шашлычки, похожие на те, которые мы жарим на своих любимых дачных участках. Разница только в том, что турецкие шиш-кебаб нанизываются на небольшие деревянные шпажки. И, разумеется, никой свинины).

      Еще один отличный ресторан Султанахмета – Balikçi Sabahattin (Рыбак Сабахаттин), созданный специально для тихой и душевной обстановки, где вы сможете попробывать все разнообразие средиземноморской морской кухни.

      Очень многие кафе и рестораны в Стамбуле практикуют такой вид привлечения постоянных посетителей.

      Очень запомнилась одна наша поездка в один из солнечных субботних дней. Погода была отличная и мы решили устроить небольшое путешествие. Поехали по всей протяженности Босфорского пролива до того места, где начинается Черное море. Как вы помните, жили мы в Азиатской части, но каждую субботу проводили в Европейской стороне Стамбула. Не переставал поражать свое красотой и величественностью Босфор. Удивительной красоты пролив зачаровывает своими видами и контрастно убранными берегами. По соседству с рыбацкими поселками и современными небоскребами расположились величественные дворцы, которые как нельзя лучше отображают

Скачать книгу