Карты веером. повести и рассказы - Саша Виндичанская

Скачать книгу

дамы в возрасте:

      (нудной, но высокооплачиваемой работой,

      неплохим материальным состоянием,

      склонностью к истерии,

      большим количеством подруг

      персидским котиком Персиком,

      некоторыми болезнями,

      отсутствием мужа,

      взрослым женатым сыном и маленькой внучкой)

      онa отличалась от сонма подобных ей дам, поскольку у нее было хобби. И назвать ЭТО просто хобби – некрасиво, да отсохнет мой язык!

      ЭТО была страсть, соединенная с мастерством, с необыкновенной техникой и упорством.

      ЭТО было искусством создавать торты.

      Изольда Францевна не просто пекла. О вкусовых качествах этих тортов мы даже и говорить не будем!

      Сотни рецептов… старые выцветшие, тридцатилетней давности, списанные у разных соседок, родственниц и сотрудниц.

      Вырезанные из журналов, заляпанные заварным кремом и помадкой…

      Переснятые, сканированные, распечатанные.

      Когда появился компьютер, только благодаря рецептам овладела Изольда Францевна печатью, а затем и другими возможностями, любезно предоставленными искуственным интеллектом.

      Более того, стесняясь поначалу и отправляя сообщения с бьющимся сердцем, она вошла в составы различных кондитерских форумов, даже международных.

      Ах, как сожалела Изольда Францевна о незнании иностранных языков! Иногда она просила подругу Ирочку, преподавателя английского, перевести ответы (на ее письма с вопросами) знаменитого ирландского кондитера Патрика О'Руна… с немецким и французским было сложнее, приходилось сидеть со словарем. Но с появлением программ-переводчиков дело пошло быстрее.

      Изольда Францевна была мастером декоративного торта. Рояли, футбольные поля, книги, автомобили… Все это умела наша героиня. Достигнув превосходной степени в стандартных декорациях, она стала больше экспериментировать, творить.

      И, конечно, лучшим подарком для окружения был Изольдин торт.

      Внучке – ангелочка из марципана, с крылышками из прозрачного леденца.

      Сыну – ноутбук, где каждая клавиша была неповторимо изукрашена. Когда невестка увидала торт, то вскрикнула: «Гауди!»

      Невестке – за это шкатулку из черного шоколада с украшениями-конфетками.

      Жалко, что Персик был лишен эстетического чувства…

      Конечно, день рождения Ирочки -«англичанки» Изольда Францевна хотела отметить, выразив особую благодарность.

      Долго она думала и в конце концов остановилась на модели Tower Bridge…

      О, это был трудный проект!

      Самым сложным, конечно было изготовление цепей… Башенки и сам мост – не проблема… Но цепи?

      Сделать их из карамели? Или из теста «cadaiffe»?

      (Решение было найдено, но это секрет. Поэтому я здесь умолкаю.)

      Торт вышел действитально грандиозный.

      – Немного помпезный, – решила Изольда Францевна, – масштаб нужно было бы уменьшить…

      Но и так

Скачать книгу