ТОП просматриваемых книг сайта:
15 столов, или Как не сойти с ума на больничной диете. Vladimir Lyung
Читать онлайн.Название 15 столов, или Как не сойти с ума на больничной диете
Год выпуска 0
isbn 9785006407619
Автор произведения Vladimir Lyung
Издательство Издательские решения
100 мл молока,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Цветную капусту, морковь, картофель очистите и нарежьте кубиками.
Залейте овощи водой и варите до готовности.
Добавьте молоко, сливочное масло и соль.
Измельчите суп блендером до состояния пюре.
Куриная котлета, запеченная в духовке:
150 гр. куриного филе,
1 ст. л. сметаны,
1 ч. л. панировочных сухарей,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Куриное филе вымойте, отбейте, посолите.
Смажьте сметаной и посыпьте панировочными сухарями.
Запекайте в духовке при 180° C 20—25 минут.
Гречневая каша рассыпчатая:
3 ст. л. гречневой крупы,
200 мл воды,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Гречневую крупу переберите, промойте.
Залейте крупу водой, добавьте соль.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15—20 минут.
Полдник:
Кисель молочный:
200 мл молока,
1 ст. л. манной крупы,
1 ч. л. сахара.
Приготовление
В молоко добавьте манную крупу и сахар.
Доведите до кипения, постоянно помешивая.
Печенье галетное: 2 шт.
Ужин:
Рыба на пару:
150 гр. белой рыбы (судак, треска),
1 лавровый лист,
1 ч. л. лимонного сока, щепотка соли.
Приготовление
Рыбу вымойте, посолите, добавьте лимонный сок.
Выложите рыбу в форму для пароварки.
Добавьте лавровый лист.
Готовьте на пару 15—20 минут.
Салат из помидоров и огурцов:
1 помидор,
1 огурец,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. лимонного сока, щепотка соли.
Приготовление
Помидор и огурец вымойте, нарежьте кубиками.
Добавьте оливковое масло, лимонный сок и соль.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак:
Яичница-болтунья:
2 яйца,
1 ст. л. молока,
щепотка соли.
Приготовление
В миске взбейте яйца с молоком и солью.
Разогрейте сковороду на медленном огне.
Вылейте все на сковороду.
Постоянно помешивая, готовьте яичницу 5—7 минут.
Омлет паровой:
2 яйца,
1 ст. л. молока, щепотка соли.
Приготовление
В миске взбейте яйца с молоком и солью.
Вылейте все в форму для пароварки.
Готовьте на пару 15—20 минут.
Чай с молоком:
Второй завтрак:
Йогурт натуральный: 100 гр..
Фрукты: 1 яблоко или 1 банан.
Обед:
Суп-пюре из тыквы:
200 гр. тыквы,
1 морковь,
1 луковица,
1 ст. л. сливочного масла,
100 мл молока, 1 ч. л. соли.
Изготовление
Тыкву, морковь, лук очистите и нарежьте кубиками.
Залейте овощи водой и варите до готовности.
Добавьте