Примечания
1
Апацха – кухня, отдельно пристроенная к дому.
2
Мацони – молочный продукт, похожий на простоквашу.
3
Ачалт – большая плоская рододендроновая плетенка.
4
Дыхало – дыхательное отверстие у дельфинов и китов.
5
Ноговицы – вид плотных чулок, покрывающих голень и колени. Натягивают поверх голенища сапога.
6
Ахул – сорт капусты, то же, что кольраби.
7
Ахача – творожная масса из сыворотки.
8
Паголенок – часть сапога, охватывающая голень. «Заломить паголенки» – значит вывернуть их внутренней стороной по ноге, чтобы удобнее было снимать сапог.
9
Лобио – блюдо из фасоли.
