Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник - О. Петровская

Скачать книгу

отличается деревянистым околоплодником и заключает в себе одно свободное семя. Таковы плоды лещины, или обыкновенные лесные орехи; но грецкие и миндальные орехи сюда не подходят, так как представляют лишь часть сочного плода со смятой мякотью, соответствуя косточкам вишни, сливы и проч.

      6. Многоорешник – плод, в котором каждый плодик имеет вид орешка; так, и у губоцветных каждый цветок может дать 4 орешка.

В. Плоды сухие раскрьшающиеся

      7. Листовка представляет плод, образовавшийся из одного плодолистика; он раскрывается по брюшному шву и заключает в себе много семян. Часто встречается сложная листовка, т. е. плод, состоящий из нескольких отдельных листовок, как напр., у аконита (фиг. 73).

      8. Боб раскрывается по двум швам, брюшному и спинному, и заключает в себе лишь один ряд семян (фиг. 74). Он свойствен семейству бобовых и нередко значительно изменяется, делаясь односемянным, нераскрывающимся, или распадается на поперечные членики.

      9. Стручок есть плод, образовавшийся из двух плодолистиков и состоящий из двух гнезд. Он раскрывается створками, расходящимися снизу, причем семена остаются прикрепленными к перегородке (фиг. 75), свойствен семейству крестоцветных и подвержен тем же изменениям, как и боб.

      10. Коробочка – сухой растрескивающийся плод, состоящий из нескольких плодолистиков и раскрывающийся зубчиками (фиг. 76) или створками, как у тюльпана, а иногда дырочками, как у мака (фиг. 77).

      11. Крыночка есть тоже коробочка, но раскрывающаяся крышечкой, как у белены (фиг. 78) или у Anagallis (фиг. 79).

С. Плоды сочные нераскрывающиеся

      12. Костянка есть одногнездный, односемянный плод, у которого наружный слой стенки плода мясистый и сочный, внутренний же очень твердый и образует косточку, внутри которой скрыто семя (вишня, персик); сюда же относятся плоды миндаля и грецкого ореха.

      13. Ягода есть сочный многосемянный плод, образующийся из нескольких плодолистиков.

      К сочным плодам относятся также: огурец, дыня, апельсин, яблоко и др.

Семя и зародыш

      Семя состоит из кожуры и ядра. Кожура бывает двойной, состоящей из наружной кожистой кожуры и внутренней перепончатой. На кожуре семени находятся иногда волоски, если волоски собраны пучком на одном конце семени – они образуют хохолок. Мясистые придатки, находящиеся иногда при основании семян, называются присеменниками; они могут иметь вид сосочка, гребешка и окружают значительную часть семени в виде третьей наружной, обыкновенно мясистой, семенной кожуры.

      Ядро семени состоит из белка и зародыша. Белок состоит из клеточек, образовавшихся внутри зародышевого мешка, вокруг зародыша. Клеточки белка наполняются питательными веществами, служащими зародышу для питания во время прорастания. Развивающийся в семени зародыш часто всасывает в себя и вытесняет весь белок, вследствие чего зрелое семя становится безбелковым (напр., горох), заключающим один зародыш. Семена же, содержащие белок, называются

Скачать книгу