LITMIR.BIZ

Скачать книгу

которые только можно извлечь из продуктов питания, чтобы наше тело и мозг хорошо функционировали, а также для гормонального баланса, жизненной силы и энергии, похудения и, конечно же, для борьбы со всевозможными болезнями и для их профилактики.

      Я живое доказательство того, что наследственность и уже обнаруженные у вас болячки не являются неизбежной судьбой – все это можно преодолеть. Ведь если взять мою историю болезни и исходить из моей плохой наследственности – я должна страдать от ожирения, диабета, а также хронического рака и многих других проблем со здоровьем. Однако это не так! Данная диета помогла мне и еще тысячам людей вернуть крепкое здоровье и веру в себя.

      Подробнее о предлагаемой диетической программе я расскажу в соответствующем разделе этой книги, а также поделюсь с вами некоторыми рецептами простых в приготовлении и вкусных блюд из полезных продуктов (от которых у вас потекут слюнки). Пока же я познакомлю вас лишь с кратким списком продуктов, которыми вы будете питаться, придерживаясь моей диеты.

      • Всевозможные свежие овощи, за исключением белого картофеля (а для некоторых – и других растений семейства пасленовых – баклажанов, томатов, овощного перца).

      • Фрукты (в ограниченном, особенно вначале, количестве). Лучше отдать предпочтение клубнике, чернике, малине и ежевике.

      • Промысловая рыба, мясо птицы и животных, выращенных в естественных условиях.

      • Яйца.

      • Сырые орехи и семена без добавления соли (рекомендую есть орехи и семена именно в сыром виде, так как при обжарке происходит окисление входящих в их состав масел, а также потеря многих полезных для здоровья качеств).

      • Такие полезные растительные масла, как кокосовое, миндальное, виноградное и оливковое, а также масло австралийского ореха.

      • Фасоль и чечевица (в ограниченных количествах).

      • Свежие и сушеные травы и специи, которые не только придадут вашим блюдам потрясающий аромат, но и будут полезны для вашего здоровья.

      • Суперпродукты (например, корнеплоды маки перуанской[21], экстракт ягод годжи[22]; лукума[23] и гранат), которые усиливают процесс оздоровления организма.

      Часть вторая

      Правильные продукты

      ИЗ ЭТОЙ ЧАСТИ ВЫ УЗНАЕТЕ:

      ✓ плохую сторону ограничения калорий;

      ✓ как не сокращать съедаемые калории и при этом худеть;

      ✓ про полезные травы и специи;

      ✓ как побороть слабость к любимой, но вредной еде;

      ✓ как улучшить свой рацион питания;

      ✓ про самые полезные продукты.

      Глава 1

      Мнимое ограничение калорий

      Есть – это необходимость, однако есть с умом – настоящее искусство.

Франсуа де Ларошфуко[24]

      Аннет начала поправляться, когда ей перевалило за 20. Именно тогда девушка начала сидеть на различных диетах, в результате

Скачать книгу