LITMIR.BIZ

«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.П. Чехов. Он был великолепным рассказчиком и ценителем вкусной еды. Самым любимым блюдом писателя были караси в сметане: «Из рыб безгласных самая лучшая – это жареный карась…» Хлебосольство Антона Павловича доходило до страсти. За его обеденным столом всегда много людей и угощений, а еду в своих произведениях он описывает с особым трепетом: «…подавали соус из голубей, что-то из потрохов, жареного поросенка, утку, куропаток, цветную капусту, вареники, творог с молоком, кисель и, под конец, блинчики с вареньем». Некоторые строки невозможно читать, не захлебнувшись слюной: «Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. <…> Станешь ее есть, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…» А еще писатель обожал блины: «Как пекут блины? Неизвестно… Об этом узнает только отдаленное будущее…» В. Похлебкин отмечал, что Чехов делал кулинарный антураж составной частью своих пьес, и ему это удавалось. Купите эту интересную книгу, и вы получите удовольствие от чтения и прекрасной подборки рецептов того времени. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Молодая скрипачка Меган Хан в эйфории после успешного сольного дебюта не устояла от искушения провести ночь с харизматичным незнакомцем. Под утро, сгорая от стыда и раскаяния, она тайком сбежала из номера гостиницы, даже не узнав имени страстного любовника. Меган постаралась бы забыть эту случайную связь, если бы вскоре не обнаружила, что беременна. Она приняла твердое решение в одиночку растить ребенка, но, опасаясь позора, не решалась сообщить об этом отцу и сестрам. Каково же было ее изумление, когда она встретила своего незнакомца в доме отца – генерального директора крупной корпорации…

Подробнее

Книга представляет собой дневник потомственного военного инженера М.И. Лилье, активного участника героической обороны Порт-Артура от первого дня до последнего. Читатель найдет в ней как общие оценки Русско-японской войны и действий генералитета, так и взгляд боевого офицера «из окопов». Издание имеет несомненное научное и публицистическое значение. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Пять лет прошло после зимней войны между Дальноземьем и Хетаром. Но Гай Просперо не отказался от своего замысла стать императором, а неожиданная трагедия в семье Лары вновь заставляет ее прислушаться к зову своего предназначения. Дальнейшие приключения полуфеи, стремление предотвратить очередную войну и спасти ставшие родными кланы Дальноземья приводят ее в неизведанную заморскую страну Теру, свободную и плодородную. Любовь и измена, страсть, предательство и разврат сопровождают Лару, обнаружившую, что ее магические способности растут с каждым днем.

Подробнее

Татьяна Евгеньевна Мельник-Боткина, дочь лейб-медика Евгения Сергеевича Боткина, расстрелянного вместе с царской семьей в 1918 году, рассказывает о жизни последнего русского императора Николая Александровича, его родных и близких и о событиях, приведших к трагедии в Екатеринбурге. Когда в 1917 году свергнутого императора с женой и детьми отправляли в ссылку, врач царской семьи Е.С. Боткин добровольно поехал вместе с ними. А девятнадцатилетняя Татьяна Боткина вместе с младшим братом решила самостоятельно добраться до Тобольска, чтобы быть в нелегкий момент с отцом, помочь ему и поддержать… Тобольские страницы воспоминаний Т.Е. Мельник-Боткиной особенно интересны. Для Татьяны Евгеньевны гибель отца, последовавшего вместе с императором и его близкими в Екатеринбург, стала страшным ударом. Сама она сразу выехать вслед за отцом не смогла, а потом Екатеринбург и Тобольск оказались отрезанными друг от друга фронтами Гражданской войны… Осенью 1918 года Татьяна Боткина вышла замуж за подпоручика Константина Мельника, с которым познакомилась еще в царскосельском лазарете, где он лечился от фронтовых ран. Мельник был из числа тех офицеров, кто прибыл в Тобольск в надежде помочь царской семье. Вместе с ним Татьяна и Глеб Боткины перебрались на территорию, занятую белыми, в 1919 году оказались во Владивостоке, а потом – в вынужденной эмиграции. Воспоминания Т.Е. Мельник-Боткиной дополнены рассказом камердинера императрицы А.А. Волкова, сопровождавшего царскую семью в ссылку и чудом избежавшего смерти. История Волкова дополняет и по-новому окрашивает мемуары Татьяны Евгеньевны о страшном периоде нашей истории. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Генерал-лейтенант русской армии, фельдмаршал Финляндии, президент Финляндии Карл Густав Маннергейм, будучи личностью не только далеко не ординарной, но и сыгравшей важную роль в истории своей страны, удостоившийся за свою богатую биографию множественных наград разных государств, уйдя в отставку, счел необходимым рассказать о событиях, глубоко повлиявших на судьбу его отечества, в которых принимал непосредственное участие. Начиная со своей карьеры на службе России, повествуя об участии в Русско-японской войне, позже – о разведывательной экспедиции в Монголию и Китай, Маннергейм в дальнейшем углубляется в подробности политического противоборства европейских стран. Пишет, уже пребывая на первых постах в правительстве Финляндии, о своих посольских миссиях в Лондон и Париж в мирных целях на благо и независимость Финляндии, о встречах с Гитлером, о военных действиях двух мировых войн и, что немаловажно, о деталях Освободительной войны в Финляндии и Советско-финляндской (Зимней) войны. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Книга выдающегося археолога Грэма Уэбстера, руководившего раскопками легионерских крепостей и фортов периода римского завоевания Британии, посвящена истории вооруженных сил Империи в I—II вв. н. э. Автор знакомит читателей с организацией и составом армии, особенностями набора и обучения солдат, тактикой в сражениях и в походах. Будучи признанным специалистом по военному снаряжению, Уэбстер подробно описывает оружие легионеров, доспехи и амуницию, а также «невоенные» аспекты армейской жизни – жалованье, награды, питание и медицинское обслуживание, погребение и религиозные обряды. Также историк освещает вопросы приграничной политики, рассказывает о типах и устройстве военных лагерей, фортов и примыкающих к ним гражданских поселений. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Михаил Лемке (1872—1923) – писатель, публицист, автор трудов по истории журналистики и цензуры, известен прежде всего подробнейшими воспоминаниями о службе в Ставке Верховного главнокомандующего в годы Первой мировой войны. С сентября 1915 года М.К. Лемке занимал должность военного цензора, а также отвечал за взаимодействие армейского начальства с прессой. Имея доступ к деловой переписке, приказам и донесениям, в том числе к особо секретным, штабс-капитан Лемке копировал все проходившие через него документы в дневник, в котором также записывал беседы с сослуживцами всех чинов и званий – от простых солдат до командующих фронтами. Из этих записок можно узнать о положении дел в армии незадолго до падения Российской империи: о проблемах со снабжением, недостаточном техническом и инженерном оснащении частей, пагубной практике протекционизма, интригах и даже адюльтерах. Книга наполнена мрачными предчувствиями надвигающихся перемен и робкой надеждой на грядущее обновление жизни. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Масштабы произведений, эпичность сюжетов и харизма персонажей заставляют склонять голову перед талантом русских писателей. Немецкий писатель Томас Манн однажды назвал русскую литературу святой: «Разве русский – не наиболее человечный из людей? Разве его литература не наиболее всех гуманна?» А один азиатский старец сказал: «Мы были колонией Англии, и европейская культура много дала, но ничто так не потрясло наши души, как русская литература». Не всякая национальная литература выходит за рамки своего языка, становясь частью мировой культуры. Русская литература ставит и решает задачи мирового масштаба. И потому помимо художественной ценности она несёт в себе и некие высшие начала. Предлагаем вашему вниманию превосходный сборник ярких цитат из произведений великих русских писателей и поэтов. Чаадаев и Пушкин, Мамин-Сибиряк и Салтыков-Щедрин, Лесков и Ломоносов, Карамзин и Державин, Лермонтов, Есенин, Достоевский, Некрасов, Чернышевский, Гоголь и ещё много-много прекрасных имён ждут вас в этой книге. Юмор, ирония, любовь, мудрость и красота на каждой странице.

Подробнее

Эта книга состоит из невыдуманных историй. На протяжении многих лет авторы занимались их поиском в архивах и библиотеках, чтобы рассказать о неизвестных, но очень интересных страницах прошлого Санкт-Петербурга. Вы прочитаете о государях, министрах и придворных – и сможете узнать те «штрихи» и «черточки», которые не вошли в их парадные биографии. Но главные герои книги – это петербургские обыватели XIX – начала XX века. Студенты, домохозяйки, офицеры, дворники, сторожа, художники – все те, кто дышал влажным воздухом Северной столицы, любовался красотой улиц и площадей, улыбался редкому солнышку, печалился и радовался событиям повседневной жизни. Вместе они создали особую, неповторимую атмосферу Петербурга, которая вдохновляет нас по сегодняшний день. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее