LITMIR.BIZ

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, ка-саемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда – неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

В данном методическом пособии представлены разнообразные игры и этюды для развития воображения у детей старшего дошкольного возраста. Игры включают большой познавательный материал, помогающий развить эмоции, коммуникативную сферу деятельности детей, речь. Материал пособия можно использовать как на всех видах занятий, включая музыкальные, физкультурные, хореографические, так и в свободное время. Материал предназначен для педагогов-психологов ДОО, воспитателей, студентов педколледжей, факультетов дошкольной педагогики и психологии педагогических вузов, слушателей курсов повышения квалификации работников образования, родителей детей дошкольного и младшего школьного возраста. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Книга посвящена организации деятельности старшего воспитателя (заместителя заведующего по учебно-воспитательной и методической работе). В ней рассматриваются основные нормативные документы, необходимые для организации методической работы, виды деятельности: планирование и организация работы педагогов, повышение квалификации, аттестация, требования и рекомендации по оснащению и функционированию методического кабинета, организация контроля. Для заведующих, старших воспитателей, методистов, заместителей заведующих по BMP, студентов колледжей и вузов, обучающихся по образовательным программам педагогической направленности. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

В программе, основанной на современных подходах к развитию и воспитанию дошкольника, определены содержание и задачи интеллектуально-личностного развития ребенка, решаемые в ходе познавательно-исследовательской деятельности. Представлены методические рекомендации по реализации программы и описан механизм диагностики познавательно-исследовательской деятельности дошкольника. Программа предназначена педагогам дошкольных образовательных организаций (ДОО) для работы с детьми 3—7 лет при решении задач образовательной области «Познавательное развитие». Она может быть также полезна студентам педагогических колледжей и вузов педагогического профиля, учителям начальных классов, а также родителям детей дошкольного возраста. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Молодая петербургская художница всегда писала яркие картины, наполненные радостью и светом, но теперь в ее мастерской все больше полотен, на которые она сама боится смотреть. Она не помнит, как работала с ними, и все чаще ей кажется, что рядом с ней поселился кто-то чужой. В чем причина: в психическом заболевании или чьем-то дурном влиянии? Или же в ее квартире действительно завелось что-то потустороннее? В этом предстоит разобраться Войтеху и его друзьям. На этот раз ставки очень высоки: или они спасут девушку, или погибнут вместе с ней.

Подробнее

Перед вами – книга судеб. Простых и сложных, обычных и волшебных, городских и деревенских, тяжелых и легких. Здесь сочетается самое неоднородное: мистика и любовь, детективы и ведьмы, юность и взросление. Судьбоносные встречи, разбитые сердца, ревность и примирение – лишь малая выдержка из чудесного многообразия смыслов и выводов, которыми награждает автор своего читателя. Комментарий Редакции: Очаровательная коллекция вариативных рассказов, лейтмотив которых – сама жизнь. Эти истории – фантастические и бытовые, веселые и грустные, одним словом – на любой цвет и вкус, под каждое настроение и собственный повод.

Подробнее

Человек! Как сказал А.М. Горький: «Это звучит гордо!». Однако нам почти не известны секреты эволюции человеческого рода, тайны возникновения человеческой цивилизации, загадки происхождения человека, и мы мало знаем об анатомических, биологических, физиологических и психологических особенностях, строении тела и биосоциальной природе человека, которым посвящены целые главы в книге. Впервые в систематизированном виде раскрываются основы знаний о Человеке и его тайнах. Рассказывается о выдающихся гениях человечества (Пифагоре, Конфуции, Аристотеле, Леонардо да Винчи, Михаиле Ломоносове, Дмитрии Менделееве, Альберте Эйнштейне и др.). Интерес вызовет и деятельность универсальных гениев (Гая Юлия Цезаря, Иоганна Карла Фридриха Гаусса, Александра Грибоедова, Александра Бородина, Коко Шанель, Федора Достоевского, Александра Солженицына и др.). Раскрываются тайны гениальных композиторов – музыкантов (Фредерика Шопена, Вольфганга Амадея Моцарта, Джузеппе Верди, Петра Чайковского, Михаила Глинки и др.), а также литературных гениев мира (А.С. Пушкина, Л.Н. Толстого, Ф.М. Достоевского, А.П. Чехова, М.А. Шолохова, У. Шекспира, В. Гюго, Оноре де Бальзака и др.). Анализируется взаимосвязь гениальности и безумия, феноменальных способностей человека (регенерации, телекинеза, телепатии, целительства, ясновидения и др.). Раскрывается феномен Ванги, Мессинга и провидца Ивана Фомина. Приводятся примеры и сверхъестественных возможностей (человек-магнит, человек-камера, человек-полиглот, человек-сверхмарафонец, человек-компьютер, человек-амфибия, ледяной человек и др.). Подвергается сомнению утверждение о том, что гениями только рождаются. Приводится методика воспитания гения и программа развития гениальности. Книга адресуется школьникам, преподавателям и студентам гуманитарных и медицинских вузов, психологам, философам, историкам, литературоведам, музыковедам, широкому кругу читателей, которые хотят глубже разобраться в Человеке и его тайных.

Подробнее

Нуска зарабатывает на хлеб лечением половых болезней и едва сводит концы с концами в столичных трущобах Скидана. Жизнь Нуски идет своим чередом, пока на пороге его дома не появляются приближенные самого правителя – великого мага, эрда Сина. С этого момента жизнь незадачливого лекаря кардинально меняется: от пьянок до совещаний знати, от лечения бедняков до врачевания первого лица страны. Теперь Нуске многое известно о кровавом прошлом правителя. Но больше всего пугает то, что однажды они уже встречались…

Подробнее

Сказка современного классика Леонида Филатова – лучшая книга для семейного чтения, половина текста которой, уже разобрана на афоризмы и анекдоты. Характерные персонажи, невероятные мизансцены не оставят никого равнодушным. Сказку «Про Федота-стрельца, удалого молодца» по праву можно назвать одной из самых ярких книг XX века. В издание также включены стихотворения разных лет Леонида Филатова.

Подробнее