Аннотация

«Цель этой книжки – познакомить русских с возникающим просвещением родственного нам болгарского племени. Цель похвальная и выполненная отчасти недурно. В книжке есть интересные факты. Просвещение болгар пока еще не отличается слишком большим светом; но друг человечества не может не порадоваться и одному началу благого дела…»

Аннотация

За последние годы пчеловодство получает все более широкое развитие, особенно в личных хозяйствах. Опыт работы многих пчеловодов показывает, что при правильной постановке дела на пасеках можно получать значительные медосборы, а значит и хорошие доходы. Мед является ценным продуктом питания, при его употреблении в пищу значительно улучшается состояние здоровья, особенно благоприятно его влияние на организм детей. Хорошие результаты дает мед и другие продукты пчеловодства при лечении различных болезней. Воск является ценным сырьем для многих отраслей производства.

Аннотация

Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы. Если вы живёте в сельской местности и на вашем участке или рядом с ним есть водоём, то вы можете начать разводить уток, которые занимают среди основных видов домашних птиц по удельному весу поголовья и производства мяса второе место, уступая лишь курам. Уток разводят на мясо, яйца, используют также и утиное перо.

Аннотация

Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы. Страусы являются самыми крупными нелетающими птицами на Земле. В настоящее время все большее внимание они привлекают не как экзотическая птица, а в качестве сельскохозяйственного объекта для содержания и разведения в личном хозяйстве. На страусиных фермах их разводят для получения высококачественного мяса, перьев и шкуры. Для эффективного разведения и выращивания страусов необходимо знать их основные биологические, природные и практические особенности, а также особенности кормления и содержания.

Аннотация

Домашними собаки стали 7 – 12 тысяч лет назад. Уже тогда различались гончие, борзые, таксы, шпицеобразные и другие собаки. В Древнем Египте при одной из династий фараонов насчитывалось 200 собак вида уау, и 300 собак вида унзу. Ксенофонт называл два рода собак: выдровых (бобровых) и лисьих.

Аннотация

Домашние свиньи произошли от двух подвидов диких свиней – восточно-азиатского и европейского кабанов. Одомашнены свиньи были 5–3 тысячи лет до нашей эры в эпоху неолита. В настоящее время насчитывается более 100 пород свиней.

Аннотация

Ведение рыбного хозяйства является одним из источников поступления товарной рыбы в виде живой и парной рыбы. Дальнейшему развитию рыбного хозяйства способствует его высокая экономическая эффективность. Увеличить производство рыбы можно за счет интенсификации прудового рыбоводства и за счет строительства новых водоемов на малых реках. По типу расположения существующие пруды распределяются на пойменные, русловые и балочные.

Аннотация

В дачных и приусадебных прудах можно успешно разводить раков быстрорастущих видов, как широкопалый и длиннопалый. Обыкновенные речные раки обитают в реках, озерах, прудах, поймах, ручейках с чистой мягкой водой, на глинистом, песчаном, торфяном, но не каменистом дне. Благоприятная температура воды для рака не ниже 12 градусов Цельсия. Глубина водоема – от 1,5 до 6 – 15 м. Наилучшей средой для обитания раков является береговая линия водоема с затоками, где хорошо произрастает водная растительность.

Аннотация

Овцы относятся к мелкому рогатому скоту. Благодаря приспособленности к различным климатическим условиям овец разводят в различных регионах страны. Другим ценным качеством овец является их способность использовать самые дешевые корма. Анатомическая особенность ротовой полости, тонкие подвижные губы позволяют овцам поедать низкорослую растительность на скудных пастбищах.

Аннотация

Перед тем как разводить нутрий, нужно предварительно продумать устройство их домиков и клеток. Домики и клетки для нутрий можно сделать одноярусными, двухъярусными, стационарными или переносными. Главное, чтобы в них было тепло, не сыро и не было сквозняков. Густой мех зверьков хорошо защищает от морозов, но голый хвост и лапки могут легко обморозиться, от холода может погибнуть молодняк.