ТОП просматриваемых книг сайта:
Картаев Павел
Список книг автора Картаев Павел
Аннотация
Бискотти – итальянское рождественское печенье, которые выпекают специально к рождественским праздникам. Бискотти в переводе на русский язык означает «приготовленные дважды».
Аннотация
Капкейки являются традиционным американским лакомством, первое упоминание которого было найдено в кулинарной книге, датированной 1796 годом. В наши дни мало что принципиально изменилось: капкейки все так же готовят из традиционного бисквитного теста с разнообразными добавками для придания любимых вкусов (ванили, шоколада, корицы и многих других). Внутри пирожного может располагаться начинка в виде крема, карамели, фруктового или ягодного варенья, расплавленного шоколада и т.д.
Аннотация
Хлебцы, сухари и сухарики относятся к хлебобулочным изделиям длительного хранения, их удобно брать с собой в дорогу или класть в сумку на случай легкого перекуса…
Аннотация
Известно точно, что сахарная вата была изобретена в конце XIX века, а именно в 1893 году. Тогда двое американцев Уильям Моррисон (Стоматолог) и Джон Уортон (Кондитер) изобрели машину (аппарат) для приготовления сахарной ваты, но запатентовали ее лишь в 1987 году…
Аннотация
Французы умеют волшебным образом поднять сравнительно простые блюда до эстетических высот и напоить мир опьяняющим ароматом карамели, под которой скрывается заварной крем. Это история крем-брюле (creme brulee, буквально – «обожженные сливки», желтоватого ванильного деликатеса, вошедшего в мировой пантеон десертов.
Аннотация
История возникновения киевского лакомства имеет два варианта. Первый из них основан на человеческой ошибке. В 1956 году на кондитерской фабрике был обычный день, в который кондитеры подготавливали яичный белок для бисквита. Один из них забыл поставить яичный белок в холодильник…
Аннотация
Название «Арктический океан» Северному Ледовитому океану дали в 1845 году в Лондонском географическом обществе. По своей площади Северный Ледовитый океан является наименьшим на нашей планете.
Аннотация
От легенд и мифов мы переходим к более научным аспектам изучения Атлантического океана. Поговорим о течениях, глубине, айсбергах и других его особенностях.
Аннотация
Удивительный морской конек плавает медленно в вертикальном положении, скручивает вперед свой хвост, чтобы захватить отростки водорослей. Самой невероятной особенностью морского конька является то, что детенышей – точную копию взрослых особей – рождает самец.
Аннотация
Ядовитых рыб на планете гораздо больше, чем ядовитых змей. И каждый год ихтиологи открывают все новые опасные разновидности…