Биоорганическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов - Наталия Николаевна Мочульская

    Университеты России
    Биоорганическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов - Наталия Николаевна Мочульская Университеты России

    Аннотация

    В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических процессах органических веществ углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, белков и нуклеиновых кислот.

    Подробнее