Аннотация

В монографии представлены результаты собственных исследований по изучению биоэнергетики, кислотно-щелочного гомеостаза внутренней среды, адаптационных процессов при действии стресс-факторов на организм сельскохозяйственных животных и дан анализ научной литературы по данной проблеме. Обсуждаются особенности адаптации крупного рогатого скота и птицы к действию высокой и низкой температур воздуха, перегруппировки, транспортировки, операций по взвешиванию, вакцинации и взятию крови и других. Рассматривается влияние данных стрессоров на энергетический обмен и продуктивность животных. Предназначается физиологам и всем специалистам, занимающимся проблемами адаптации и повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.