Аннотация

В монографии рассмотрены следующие актуальные вопросы: система управления персоналом на предприятии гостиничного хозяйства – применение новых методов набора персонала и работа по привлечению молодых специалистов в гостиничную сферу, управление мотивацией и стимулированием трудовой деятельности персонала гостиничного предприятия на основе учета гендерных особенностей сотрудников и современного состояния развития отрасли, развитие персонала организации – новая концепция и практика с учетом особенностей ведения гостиничного бизнеса в современных условиях, проблемы и пути решения конфликтных ситуаций, возникающих в работе современных гостиниц. Для широкого круга профессионалов, системы профессионального образования, предприятий реального сектора экономики и предпринимателей.