Название Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)
Год выпуска 2016
isbn 978-5-4470-0163-6
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Издательство ИД Комсомольская правда
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.
