ТОП просматриваемых книг сайта:
Пряности, специи и приправы. Эдуард Николаевич Алькаев
.Информация о книге
Название Пряности, специи и приправы
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Эдуард Николаевич Алькаев
Издательство TTS
Аннотация
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.