Аннотация

Учебник включает две части: общая психология, спортивная психология. В первой части приводятся история и теории психологии, характеристика психических процессов, свойств, состояний и взаимоотношений. Во второй части представлены сведения о проявлении психики в процессе занятий спортом. Приводится история возникновения и становления психологии спорта в России, современное состояние научного психологического знания и его значение в подготовке тренеров по спорту и спортсменов. Представлены современные научные сведения об общей и спортивной психологии как учебной и научной дисциплине, расширяющие психолого-педагогический кругозор будущих специалистов по физической культуре и спорту. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Физическая культура», профиль «Спортивная подготовка в избранном виде спорта». Теоретические и методические материалы учебника могут быть использованы студентами, аспирантами, тренерами для расширения объема знаний о значении и применении общей и спортивной психологии в системе подготовки спортсменов.

Аннотация

Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».

Аннотация

В учебном пособии кратко излагается современный курс лесной пирологии. Приводится история пирологии, информация о лесопожарной проблеме в России и за рубежом. Даются сведения о природе лесных пожаров, методах их обнаружения, приёмах борьбы с ними. Особое внимание уделяется прогнозированию лесных пожаров и их профилактике. Предназначено для студентов бакалавриата по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».

Аннотация

Цель учебного пособия – сформировать у студентов целостное представление о природе лесных пожаров. Пособие предназначено для студентов бакалавриата по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».

Аннотация

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.

Аннотация

В учебном пособии освещены вопросы полиструктурности, полифункциональности и иерархии компонентов гемоиммуногенеза, взаимодействия с антигенами различного происхождения, закономерности рециркуляции иммунокомпетентных клеточных структур в иммунной защите организма. Учебное пособие предназначено для студентов вузов факультетов ветеринарной медицины, практикующих врачей, аспирантов, биологов.

Аннотация

В данном учебном пособии авторами поставлена цель унифицировать лабораторное изучение клинической анатомии животных студентами факультетов ветеринарной медицины путем создания оптимальных условий и организации их работы. При написании пособия использован многолетний опыт организации лабораторной работы студента по изучению анатомии домашних животных преподавателями кафедры анатомии и физиологии животных Института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского». Учебное пособие создано в соответствии с требованиями программы по курсу анатомии домашних животных и действующего учебного плана. В нем изложен единый систематический подход к преподаванию анатомии домашних животных с учетом видовой и возрастной специфичности условий кормления и содержания животных. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Аннотация

В учебном пособии изложены общие сведения о радиоактивном загрязнении биогеосферы, рассмотрено действие ионизирующего излучения на живые организмы лесных экосистем, а также основные защитные мероприятия, применяемые в лесном хозяйстве на радиоактивно загрязнённых территориях, приведена радиоэкологическая классификация типов леса, рассмотрен вопрос пользования лесным фондом на загрязнённых радионуклидами территориях, охарактеризованы особенности ведения охотничьего хозяйства в загрязнённых радионуклидами охотугодьях, освещены общие понятия радиационной безопасности, санитарных мероприятий и гигиены труда на территории загрязнённого лесного фонда. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Биология», «Экология и природопользование», «Лесное дело».

Аннотация

Рассмотрены основы классификации и биологии плодовых растений, включая способы размножения и современные технологии выращивания посадочного материала. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду, освещены вопросы формирования и уборки урожая. Освещены особенности технологии садов интенсивного типа. Впервые в учебнике по плодоводству приведены основные сведения по защите плодовых и ягодных растений от вредителей и болезней. Отдельная глава посвящена малораспространённым перспективным культурам. Часть материала изложена в форме наиболее часто возникающих у обучающихся и производителей плодовой продукции практических вопросов и ответов на них. Учебник предназначен для магистров и бакалавров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Садоводство», «Агрономия», «Экология и природопользование», «Технология производства, хранения и переработки растениеводческой продукции», «Агрохимия и агропочвоведение». Также будет полезно для специалистов, фермеров и садоводов-любителей.

Аннотация

Рассмотрены свойства и применения простых и сложных веществ, образованных элементами Периодической системы Д. И. Менделеева. Излагаемый материал базируется на теоретических основах неорганической химии – учении о строении атома и химической связи, периодическом законе, на закономерностях термодинамики. Отдельная глава посвящена нетрадиционной теме – происхождению, распространённости и классификации химических элементов. Должное внимание уделено комплексным соединениям, их роли как в неорганическом мире, так и в живой природе. Учебник предназначен для бакалавров и специалистов, обучающихся по направлениям подготовки «Химическая технология», «Техносферная безопасность». Может быть использован студентами всех специальностей высших учебных заведений, в учебную программу которых входят дисциплины «Химия», «Неорганическая химия».