Аннотация

Свежий взгляд на традиционное искусство икебаны. Суть икебаны ― в торжественном и благоговейном единении с природой. Практиковать это древнее искусство значит находить вдохновение в смене времен года, отдавать предпочтение скромным сочетаниям цветов и ветвей, искать баланс в простоте и полностью присутствовать в моменте. Икебана ― прекрасное лекарство от суеты, хаоса и излишеств, главных недугов нашего времени. Аманда Лу и Иванка Мацуба, совладелицы Studio Mondine, делятся новым способом рассказывать истории при помощи цветов. Аманда и Иванка с почтением относятся к исконному японскому наследию, но при этом практикуют собственный подход к икебане. В книге вы найдете подробные пошаговые инструкции по составлению невероятных сезонных букетов и композиций. Параллельно вы многое узнаете о характерных особенностях и философии икебаны. Благодаря Studio Mondine искусство, которому уже сотни лет, стало глотком свежего воздуха и вдохновения. Пришло время и вам создавать свои уникальные, полные смысла и неповторимой естественности цветочные композиции! Для кого эта книга Для тех, кто ищет медитативное, психотерапевтичное и эстетически прекрасное хобби. Подойдет и начинающим, и опытным, так как предлагает интересные сочетания растительных элементов, как изысканных и необычных, так и встречающихся на каждой даче. И возможность их комбинировать. Может заинтересовать и профессиональных флористов, и дизайнеров-оформителей помещений, и просто тех, кто хочет облагородить свой дом и привнести туда нотку живой красоты. Но в большей степени все же популистская. От авторов Мы надеемся, что, взяв эту книгу, вы уделите ей достаточно времени и откроете много нового. Открытия могут ждать где угодно. Пролистайте книгу за чашкой чая в поисках вдохновения. Найдите что-то, что вам отзовется, и загляните на цветочный рынок. Или же выйдите во двор своего дома, срежьте несколько цветов и составьте композицию, которая доставит радость вам, вашей семье и друзьям. Мы советуем отбросить ожидания и перфекционизм. Выбрав полное принятие того, что у вас получится в итоге, вы удивитесь, как много сюрпризов может таиться в таком мирном, нейтральном отношении к процессу и результату. В ваших работах должны присутствовать шероховатости и импровизация; истинная цель как раз в том, чтобы не стремиться к безупречности. Есть нечто невыразимо притягательное и сокровенное в искусстве, в котором на первый план выводятся отсутствие полного совершенства и недолговечность, а также незаконченность, подразумевающая бесконечность вариантов и результатов. По сути именно это мы и имеем в виду, когда говорим «икебана без границ».

Аннотация

Книга о толковании снов с точки зрения психологии, а также о практике осознанных сновидений, способных помочь трансформировать сильные эмоции, найти связь с бессознательным и подсознанием, раскрыть творческие способности и исцелять душевную боль.

Аннотация

Вы когда-нибудь чувствовали, что ваши сны что-то значат, что в них скрыты важные послания? Психолог и сомнолог Афина Лаз доказывает: это действительно так. Толкование сновидений – простой способ найти контакт с бессознательным, чтобы использовать его скрытые ресурсы для роста, саморазвития, обретения гармонии. Сновидения помогают отыскивать верный путь в лабиринтах жизни, понимать свои эмоции, желания и истинные потребности. И для этого не нужен сонник. Предложенная в этой книге система опирается на психологию и глубокое осмысление своей жизни. На русском языке публикуется впервые.

Аннотация

Кулинарная книга, вдохновленная «Хрониками Нарнии», «Маленькими женщинами», «Рождественской песнью», «Приключениями Алисы в стране чудес» и другими любимыми произведениями. Иногда вымышленные блюда из известных книг становятся настоящими символами праздников. Кто может забыть изобильные яства, которые показывал Дух нынешних Святок Скруджу в «Рождественской песне»? Скромные, но веселые рождественские посиделки семейства Марч в «Маленьких женщинах»? Или осенний пир Ван Тассела в «Легенде о Сонной Лощине»? Теперь эти литературные блюда могут воплотиться в реальность на вашем столе. От Рождества до Хэллоуина и Нового года – эта поваренная книга предлагает 17 праздничных обедов из четырех блюд: закуска, основное блюдо, гарнир и десерт. Все это – на основе 25 классических произведений мировой литературы. Также автор предлагает приготовить вкусные подарки, чтобы порадовать близких: – сырные кусочки «Крысиный король» и сахарное драже из «Щелкунчика»; – рулет из индейки и имбирные пряники Джо из «Маленьких женщин»; – новогодний томатный пирог «Королева сердец» и «Съешь меня» из «Приключений Алисы в стране чудес»… …и многое другое! Для кого эта книга Для тех, кто любит готовить и ищет что-то новенькое.

Аннотация

Лаконичное и обманчиво простое руководство по писательскому мастерству, которое научит видеть и чувствовать определенные элементы прозаического текста, техники и режимы повествования; различать эти элементы, чтобы эффективно использовать их и оттачивать мастерство.

Аннотация

Лаконичное и обманчиво простое руководство по писательскому мастерству, которое научит видеть и чувствовать определенные элементы прозаического текста, техники и режимы повествования; различать эти элементы, чтобы эффективно использовать их и оттачивать мастерство. Каждая глава включает примеры из мировой классики с остроумными комментариями Урсулы Ле Гуин и упражнения, которые можно выполнять в одиночку или в группе. Все упражнения тренируют основные элементы нарратива: как рассказывается история, что движет ее вперед, а что тормозит. На русском языке публикуется впервые.

Аннотация

Гейл Бусси – писательница, художница, профессиональный повар и ведьма домашнего очага. Она живет в деревянном домике у океана на побережье Африки, изучает цветочную терапию, травничество и каждый день творит природную магию. В этой книге она рассказывает о практиках осознанности и любви к волшебному миру природы, а также к себе как части этого огромного прекрасного мира. Книга расскажет о том, как собирать и выращивать цветы и травы, готовить из них изысканные блюда и напитки, варить волшебные зелья, смешивать эфирные масла, проводить несложные ритуалы и по-новому заботиться о своем доме, об уюте, гармонии и о себе: о красоте и совершенстве души и тела. На русском языке публикуется впервые.

Аннотация

За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста превращаются в великолепные принты и узоры. Элегантность оформления ― и при этом неизменно чудесные вкусовые сочетания! И хотя на первый взгляд кажется, что подобный дизайн за гранью реальности, на самом деле с ним справится любой, у кого есть нож, линейка и немного терпения. В «Пирогометрии» Лорен не только раскрывает свои секреты, но и делится историями о каждом варианте оформления, рассказывает, что именно ее вдохновило. Она не скрывает, что самым красивым пирогам и тартам предшествовали впечатляющие «пирогострофы» и «тартаварии», пишет об этом с теплом и юмором. Лорен подробно рассказывает, как сделать цветное тесто без искусственных красителей, как выполнить изысканное плетение и создать замысловатый узор из вырезанных элементов. «Пирогометрия» содержит точные пошаговые инструкции и дополнена красочными фотографиями, настолько подробно иллюстрирующими процесс, что приготовить по ним пирог ― от теста до топпинга ― сможет каждый. Лорен продумала все настолько детально, что вы легко сможете составлять комбинации из предложенных видов теста, начинок и вариантов оформления, к тому же к каждому рецепту прилагается комментарий о том, какие ингредиенты и чем можно заменить. И даже если вы допустите пару ошибок, оформляя тарт или пирог, вы все равно сможете насладиться отличным вкусом! В «Пирогометрии» собраны рецепты и сладких, и несладких пирогов, каждый из которых представляет собой настоящий праздник вкуса. Только представьте: «О свёкле и черепице»: Тарт с риккоттой и медом на тесте с пряными травами и свёклой «Ягодная сокровищница»: Сливочный крем с лавандой и ежевикой на песочном тесте без яиц с ягодами «На гребне волны»: Кофейный крем с кардамоном в сочетании с песочным тестом без яиц и грушей «По ту сторону изгороди»: Тыквенная начинка с тахини из черного кунжута на слоеном тесте с черным кунжутом «Сссс-вобода действий»: Начинка с мускатной тыквой, беконом, макаронами и сыром в сочетании с цельнозерновым слоеным тестом с сыром чеддер и шнитт-луком «Благая весть»: Начинка с ананасом-гриль и корицей в сочетании со слоеным тестом по базовому рецепту «Пирогометрия» станет вашим проводником в мир, где простые блюда превращаются в произведения искусства. Захотите ли вы впечатлить друзей в праздники или же украсить семейную трапезу, в этой книге вы обязательно найдете то, что вам нужно. Для кого эта книга Для тех, кто считает, что в еде все должно быть прекрасно. Подойдет и начинающим, и опытным, так как богата интересными вкусовыми сочетаниями и красивыми вариантами теста, которые не везде встретишь.

Аннотация

Сделайте каждый день завораживающим праздником с кулинарной книгой в стиле Гарри Поттера, в которой представлены вкусные рецепты магловских блюд, которые достойны побывать на столе у волшебников! Если любите каждые новогодние каникулы пересматривать волшебные фильмы, перечитывать замечательные книги, то для истинного поттеромана эта книга станет замечательным подарком, чтобы устроить себе Новый год и Рождество в стиле Хогвартса. Что может быть лучше, чем волшебно приготовить вкусную еду на кухне? От роскошных осенних и зимних застолий до восхитительных десертов и угощений во время чая – эта книга охватит все ваши праздники и особые случаи с особой магией. Отметьте праздник в стиле настоящего волшебного мира с такими рецептами, как: Шоколадные лягушки Лакричные волшебные палочки Огнедышащий шоколад Печеная тыква Рагу со вкусом хаггиса Рождественский пудинг Домашние шоколадные ириски Окорок в цитрусовой глазури Торт с засахаренными фиалками Безалкогольное сливочное пиво со вкусом ириски Высасывающий душу кофе Рыжая шипучка …и даже Оборотное зелье Для кого эта книга Для всех, кто неравнодушен ко вселенной Гарри Поттера.

Аннотация

Истории успеха и полезные советы от тех, кто исполнил свою мечту Жительницы Германии, Австрии и Швейцарии рассказывают о своем пути к заветному желанию – открыть собственный магазин. Деликатесы, детские товары, цветы, мода для веганов и даже поклонников бурлеска – мечты не знают границ. Каждая лавочка полна очарования, воплощает стиль и характер своей хозяйки. Авторы книги пообщались с успешными владелицами собственного (пусть и совсем небольшого) бизнеса. Девушки за прилавками делятся практическими лайфхаками, любимыми кулинарными рецептами и дельными советами для профессиональной самореализации. Для кого эта книга Для тех, кто хочет начать самостоятельный бизнес, но сомневается в своих силах. Для тех, кто ищет вдохновения в повседневной работе.