Скачать книгу

поварёшку и размешал шипевшую мириадами пузырьков чёрную жидкость.

      – Лёдщик Апрон Несторович Сташко́, участвует в Гонках впервые! – вскричал фабрикант Таде, а потом, наслаждаясь, добавил: – Локомотив насыщенного пара с тремя ведущими осями, двухосной поворотной направляющей тележкой и жёстко закреплённой поддерживающей осью!

      Апрон Несторович выскочил вперёд.

      – Танжерскому пуншу по рецепту надлежит быть холодным! – воскликнул он. – Несмотря на жару! Вопреки жаре! – он сделал вид, что задумался, а потом просиял: – Нужен лёд! Напиленный минувшей зимой на Лесном озере, вдали от всяческих селений! Сохранённый в специально оборудованном подземном хранилище с многослойными дубовыми стенами!..

      Статный, сияющий белоснежной улыбкой, разодетый на французский манер официант с великолепным закрученным чубом приволок неподъёмный деревянный сундук.

      Апрон Несторович театральным жестом откинул крышку. Все, невольно притихнув, вытянули шеи. Бравый коммерсант вынул прокладку из толстого войлока, с трудом вытащил тяжеленный сочащийся влагой мешок и, закряхтев, опрокинул его содержимое в приз Гонок. Мелко нарубленные ледышки, едва не выплеснув на пол весь пунш, обильной лавиной посыпались в чашу.

      Сташко сразу же отпихнул поварёшкой кубики в сторону и одним движением наполнил напитком бокалы – свой и товарищей по экипажу.

      Обильная пена, шипя, оседала на хрустальных стенках.

      – В этот жаркий день позвольте преподнести уважаемой публике небольшой подарок, – вскричал Сташко, поднимая фужер, – столь необходимую нам прохладу!

      Появился всё тот же чубатый человек с двумя вёдрами льда и водрузил их на ломившиеся от закусок столы.

      Толпа гостей заволновалась. В ней образовались течения и потоки, которые в один миг все разом хлынули к заветным вёдрам. Центр залы опустел. Половые с невиданной живостью стали опускать куски льда в протягиваемые бокалы. Тут и там раздавались возгласы восхищения.

      Когда всеобщая суматоха понемногу улеглась, Сташко эффектно добавил:

      – По завершении Гонок мы предложим уважаемой публике какаовое питьё, мороженное в лёдных стаканах до той степени загустения, что его необходимо потреблять ложкой, как dessert à la France![15]

      Гости зашумели и разразились громкими и совершенно искренними рукоплесканиями.

      Под эти рукоплескания наполнили бокалы танжерским пуншем остальные соревнующиеся бригады. Лёд постукивал о хрусталь, издавая нежный, мелодичный звон.

      – Пусть случайности не помешают победителю победить! – медленно, веско проговорил Апрон Несторович.

      – Pani i Panowie![16] – крикнул юный граф Мйончинский. – Всем нам удачи!

      – Buona fortuna![17] – вторил ему синьор Корстини.

      Экипажи осушили фужеры, а потом резким движением залихватски разбили их об пол.

      Выглядело всё это довольно эффектно. Зрители одарили соревновантов аплодисментами.

      – Ну

Скачать книгу


<p>15</p>

Десерт по-французски (фр.).

<p>16</p>

Дамы и господа (польск.).

<p>17</p>

Удачи (итал.).