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      Las cosechas son ajenas

      Historia de los trabajadores rurales detrás del agronegocio

       Las cosechas son ajenas

      Historia de los trabajadores rurales detrás del agronegocio

      Juan Manuel Villulla

Villulla, Juan Manuel Las cosechas son ajenas : historia de los trabajadores rurales detrás del agronegocio / Juan Manuel Villulla ; prólogo de Eduardo Azcuy Ameghino. - 1a ed . - Ituzaingó : Cienflores , 2020. Libro digital, EPUB - (Tierra indómita ; 2) Archivo Digital: descarga y online ISBN 978-987-4039-24-8 1. Investigación Histórica. I. Azcuy Ameghino, Eduardo, prolog. II. Título. CDD 907.2

      © Juan Manuel Villulla

      © Editorial Cienflores, 2015.

      Editorial Cienflores

      Lavalle 252 (B1714FXB), Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires.

      Tel: +54-011-2063-7822 / email: [email protected]

       https://www.facebook.com/EditorialCienflores/

      Queda hecho el depósito que previene la ley 11.723

      Editor responsable: Maximiliano Thibaut

      Infografías y mapas: Ignacio Sánchez

      Fotografías de interiores: Juan Manuel Villulla

      Foto de tapa: Diego Paruelo (1976-2019)

      Por decisión del autor y los editores cualquier parte de esta obra puede ser utilizada y reproducida para fines de enseñanza e investigación. Cualquier otra forma de reproducción queda sujeta a la autorización de los mismos.

      Índice

       Prólogo

       Agradecimientos

       De qué trata este libro

       Cómo se realizó la investigación

       Capítulo 1

       “Buenas costumbres, poco sociable”

       El “Flaco Loco”

       La ley y el orden

       La excepción que confirma la regla

       Capítulo 2

       De jornaleros combativos a peones apáticos

       Una original masa de desposeídos

       Prácticas de confrontación y formas de conciencia político-sindical

       Los obreros que se quedaron sin “granero del mundo”

       Un oportuno auxilio del Estado peronista

       Los que resistieron y los que se integraron a la mecanización

       Conclusiones

       Capítulo 3

       Un mundo sin sindicalismo

       Trabajadores, burócratas y revolucionarios

       Una primavera de conquistas legales y sindicalización

       La revancha patronal de 1976

       De las estancias a los equipos de contratistas

       Dispersión obrera y achicamiento de la distancia social con el patrón

       La ruptura con un sindicalismo asistencial y proselitista

       Conclusiones

       Capítulo 4

       Uno para los trabajadores, cien para los empresarios

       Cómo se distribuyen las riquezas de la agricultura

       Las crisis hiperinflacionarias tranqueras adentro

       Un peso, un dólar y un salario obrero rural

       Ningún milagro: devaluación, rebaja salarial y superganancias

       El secreto está en el precio de las horas de trabajo

       Para qué alcanza el salario de los obreros agrícolas

       Conclusiones

       Capítulo 5

       Menos trabajadores, más productivos

       “Pocos pero buenos”: cuántos son y qué rol juegan los trabajadores

       Sembrar sin dar vuelta el suelo

       Implantar y cultivar semillas transgénicas

       Aplicar millones de litros de agroquímicos

       Cosechar millones de toneladas de granos en tiempo récord

       Almacenar granos y despachar semillas

       Conclusiones

       Capítulo 6

       La prolongación de la jornada de trabajo

       El decreto que suprimió las horas y alargó los días

       “Laburábamos tranquilos”

       Péndulos, relojes y cortinas de humo

       Jornadas prolongadas,

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