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Quinoa riche en protéines avec du céleri et des pignons de pin

       Soupe de fèves instantanée avec du safran

       Bolognaise instantanée aux lentilles

       Riz au jasmin et risotto de petits pois

       Soupe de lentilles simple

       Beignets aux petits pois cuits au four

       Soupe épaisse aux pommes de terre, au riz et aux épinards

       Pot-au-feu de chou, de soja et d’arachides

       Frittata (omelette) végane aux pommes de terre et aux champignons

       DÎNER

       Cœurs d’artichaut avec du riz brun

       Patates douces cuites aux haricots verts

       Soupe aux haricots et au chou-fleur

       Purée de haricots, sésame et pignons de pin.

       Lentilles Béluga et « boules de viande » de tofu

       Haricots à œil noir avec des épinards

       Aubergines aux grains de poivre - sauce tamari

       Ragoût au riz, à l’ail et aux haricots noirs

       Ragoût de haricots « géants » et tomates

       Ratatouille grecque

       Tarte méditerranéenne fourrée aux olives noires

       Pâtes biseautées avec des asperges au citron

       Briam au quinoa et aux légumes

       Pousses de choux de Bruxelles grillées avec tofu

       Sauce aux poivrons grillés

       Lasagnes véganes simples avec tofu

       Poivrons farcis au riz et aux pignons de pin

       Chili rouge et noir sucré à la cannelle

       Choux frisé toscan avec sauce tamari

       Nouilles jaunes en sauce ail - hoisin

       SNACKS

       Tortillas aux bananes et au beurre d’arachide

       Trempette de haricots barbecue (autocuiseur)

       Fleurons de chou-fleur panés

       Crème au coco - cerise avec curcuma

       Trempette crémeuse d’aubergines et de lin

       Barres énergétiques aux fraises et aux caroubes

       Olives parfumées aux épices

       Beignets frits aux noix de cajou et aux pois chiches

       Chips de courges musquées au gingembre et curcuma

       Popcorns faits maison au coco et à la vanille

       Biscuits d’avoine aux graines

       Crackers aux olives

       Chips de chou frisé aux noix de cajou cuits au four

       Trempette de pesto aux noix

       Galettes aux amandes et aux carottes riches en protéines

       Fragments de chou grillé

       Galettes de graines de lin aux pistaches brutes

       Galettes d’épinards assaisonnées

       Chips de patates douces simples

       Garniture moelleuse de choux fleurs doux et de noix de pécan

       FRIANDISES/DESSERTS/BARRES D’ÉNERGIE

       Boules de coco « rugueuses »

       Gâteau aux amandes et au chocolat

      

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