LITMIR.BIZ

Скачать книгу

ингредиенты соединить, посолить, посыпать базиликом и перемешать.

      3. Полученной массой наполнить рыбу, перевязать ниткой, посолить и выложить на смазанный маслом противень. По всей поверхности сделать надрезы, в которые поместить тонкие ломтики оставшихся апельсинов.

      4. Запекать семгу при температуре 180–200° С в течение 25–30 минут.

      Коктейль из тыквы и помидоров

      400 г мякоти тыквы

      300 г помидоров

      10 г зелени петрушки

      Соль по вкусу

      1. Помидоры очистить, мякоть тыквы нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить и измельчить с помощью блендера. Полученную массу процедить через сито.

      2. В подсоленный коктейль добавить мелко нарубленную зелень.

      Коктейль из тыквы, помидоров и молочной сыворотки

      500 г тыквы

      100 г помидоров черри

      100 мл молочной сыворотки

      5 г кинзы

      1. Тыкву очистить от кожуры и семян, затем мякоть измельчить блендером и отжать сок. Соединить его с молочной сывороткой.

      2. В коктейль добавить мелко нарубленную кинзу и половинки помидоров.

      Коктейль из тыквы и грейпфрута

      300 г мякоти тыквы

      350 г грейпфрута

      5 г базилика

      1. Грейпфрут очистить от кожуры и цедры, дольки выложить в чашу блендера вместе с нарезанной кубиками мякотью тыквы и взбить.

      2. Полученную массу процедить через сито. Коктейль посыпать рубленым базиликом.

      Коктейль из тыквы и сельдерея

      300 г мякоти тыквы

      200 г корней сельдерея

      5 г зелени укропа

      5 г зелени петрушки

      30 мл лимонного сока

      1. Нарезанные небольшими кусочками мякоть тыквы и корень сельдерея измельчить с помощью блендера. Из полученной массы отжать сок.

      2. Смешать его с лимонным соком и рубленой зеленью петрушки и укропа.

      Коктейль из тыквы и салата-латука

      400 г мякоти тыквы

      150 мл томатного сока

      60 г листьев салата-латука

      20 г несладкого йогурта

      1. Мякоть тыквы и листья салата-латука взбить в пюре с помощью блендера, после чего процедить через сито.

      2. Полученную жидкость соединить с томатным соком, йогуртом и тщательно перемешать.

      Коктейль из тыквы и моркови

      300 г мякоти тыквы

      200 г моркови

      40 г несладкого йогурта

      1. Мякоть тыквы и морковь нарезать кусочками и выжать из них сок с помощью соковыжималки.

      2. Полученный коктейль соединить с йогуртом и тщательно перемешать.

      Коктейль из тыквы и кабачка

      200 г мякоти тыквы

      150 г мякоти кабачка

      5 г зелени укропа

      1. Мякоть тыквы и кабачка нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки.

      2. В коктейль добавить мелко нарубленную зелень укропа.

      Коктейль из тыквы и яблока

      300 г мякоти тыквы

      180 г яблока

      1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками вместе

Скачать книгу