Скачать книгу

ломтика ржаного хлеба, 100 г копченого свиного сала, 1 помидор, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зеленого лука.

      Способ приготовления:

      Сало нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть и нарубить. Помидор вымыть и нарезать кружочками.

      2 ломтика хлеба смазать горчицей, положить ломтики сала, кружки помидора, посыпать рублеными зеленью петрушки и зеленым луком. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.

      Сандвичи полить сметаной и подать к столу.

      Сандвичи с котлетами

      Ингредиенты:

      2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г отварных шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления:

      Фарш разделить на 2 части, сформовать котлеты, посолить, поперчить и обжарить в масле до образования золотистой корочки. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Грибы мелко нарезать и соединить с зеленью петрушки.

      Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти, смазать горчицей, положить внутрь каждой грибную смесь и котлету. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.

      Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.

      Сандвичи с говяжьим языком и помидором

      Ингредиенты:

      2 пшеничные булочки, 100 г отварного говяжьего языка, 1 помидор, 1 луковица, 4 столовые ложки сметаны, 2 сваренных вкрутую яйца, 50 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка аджики, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки.

      Способ приготовления:

      Помидор вымыть, нарезать кубиками. Язык нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарубить и обжарить в масле. Яйца очистить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке.

      Язык, помидор, лук, яйца, зелень и сыр смешать и заправить сметаной.

      Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить приготовленную смесь и запекать при мощности 100% в течение 1 минуты. Сандвичи смазать аджикой и подать к столу.

      Сандвичи с колбасой и тертым хреном

      Ингредиенты:

      4 ломтика ржаного хлеба, 150 г вареной колбасы, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, 1 чайная ложка тертого хрена.

      Способ приготовления

      Колбасу нарезать ломтиками. Помидор вымыть, нарезать кружочками.

      На 2 ломтика хлеба положить ломтики колбасы, смазать тертым хреном, сверху положить кружочки помидора. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.

      Сандвичи украсить зеленью укропа и подать к столу.

      Сандвичи с сосисками

      Ингредиенты:

      2 пшеничные булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.

      Способ приготовления:

      Помидор вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на терке.

      Булочки разрезать

Скачать книгу