Лечебное питание при гипертонии - Отсутствует

Скачать книгу

и жировом обмене. Дефицит рибофлавина может привести к нарушению функции капиллярного кровообращения. Основными источниками витамина В2 являются дрожжи, говяжья печень, яйца, гречневая и овсяная крупы, сыр, молочные продукты. Суточная потребность взрослого человека – 2,5–3,0 мг.

      Витамин В4 (холин) – активное липотропное вещество. Активность витамина В4 тесно связана со следующими витаминами: витамином Вс (фолиевая кислота), витамином С (аскорбиновая кислота), витамином В12 (цианокоболамин).

      Комплекс этих витаминов с успехом применяется для профилактики атеросклероза, так как их действие направлено на снижение уровня холестерина в сыворотке крови и нормализацию синтеза нуклеиновых кислот.

      Витамин В4 содержится в яичном желтке, печени и почках крупного рогатого скота, зародышах и оболочках злаков, сыре, твороге, капусте, шпинате, нерафинированных растительных маслах, бобовых. Потребность взрослого человека в витамине В4 составляет 0,5–1,0 г в сутки.

      Витамин В6 (пиридоксин). Этот витамин активно участвует белковом обмене и построении ферментов, которые осуществляют обмен аминокислот, нормализует холестериновый обмен. Витамин В6 обладает липотропными свойствами и служит эффективным средством для профилактики атеросклероза. Пиридоксин активно стимулирует жировой обмен, так как способствует более активному использованию ненасыщенных жирных кислот организмом, а также превращению линолевой кислоты в активную арахидоновую. Постоянный дефицит витамина В6 может привести к развитию атеросклероза и преждевременному старению. В большом количестве пиридоксин содержится в говяжьей печени, мясе птицы, яйцах, рыбе, твороге, сырах, картофеле, капусте и т. д. Суточная потребность в витамине В6 – 2–2,5 мг (для взрослого человека).

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEBLAEsAAD/4RtcRXhpZgAATU0AKgAAAAgABwESAAMAAAABAAEAAAEaAAUA AAABAAAAYgEbAAUAAAABAAAAagEoAAMAAAABAAIAAAExAAIAAAAUAAAAcgEyAAIAAAAUAAAAhodp AAQAAAABAAAAnAAAAMgAAAEsAAAAAQAAASwAAAABQWRvYmUgUGhvdG9zaG9wIDcuMAAyMDExOjAx OjE5IDIzOjE4OjQxAAAAAAOgAQADAAAAAf//AACgAgAEAAAAAQAABf+gAwAEAAAAAQAACToAAAAA AAAABgEDAAMAAAABAAYAAAEaAAUAAAABAAABFgEbAAUAAAABAAABHgEoAAMAAAABAAIAAAIBAAQA AAABAAABJgICAAQAAAABAAAaLgAAAAAAAAEsAAAAAQAAASwAAAAB/9j/4AAQSkZJRgABAgEASABI AAD/7QAMQWRvYmVfQ00AAv/uAA5BZG9iZQBkgAAAAAH/2wCEAAwICAgJCAwJCQwRCwoLERUPDAwP FRgTExUTExgRDAwMDAwMEQwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwBDQsLDQ4NEA4OEBQO Dg4UFA4ODg4UEQwMDAwMEREMDAwMDAwRDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDP/AABEI AIAAUwMBIgACEQEDEQH/3QAEAAb/xAE/AAABBQEBAQEBAQAAAAAAAAADAAECBAUGBwgJCgsBAAEF AQEBAQEBAAAAAAAAAAEAAgMEBQYHCAkKCxAAAQQBAwIEAgUHBggFAwwzAQACEQMEIRIxBUFRYRMi cYEyBhSRobFCIyQVUsFiMzRygtFDByWSU/Dh8WNzNRaisoMmRJNUZEXCo3Q2F9JV4mXys4TD03Xj 80YnlKSFtJXE1OT0pbXF1eX1VmZ2hpamtsbW5vY3R1dnd4eXp7fH1+f3EQACAgECBAQDBAUGBwcG BTUBAAIRAyExEgRBUWFxIhMFMoGRFKGxQiPBUtHwMyRi4XKCkkNTFWNzNPElBhaisoMHJjXC0kST VKMXZEVVNnRl4vKzhMPTdePzRpSkhbSVxNTk9KW1xdXl9VZmdoaWprbG1ub2JzdHV2d3h5ent8f/ 2gAMAwEAAhEDEQA/ANrJw6slz7bQ6lrxG9oBmPouc4B/0f3FnZXUKa8hzmE5NjIZYyqHODiNzBYP 8HvWTT1Pr/2jqHR8W815ra/tOJBb6m6tzW24rfWDvV+00HfV/hGWemshn1v6zVb69r6r7G+x5vx6 y+J97C+pmPkbm/uOsWRi5GZ4gZiUa+S9fV6oydQ87GEh6Tpcb6fuye0oxet9RIYR9iY4wGVQ60z/ AMK721rUq6dg9JwrMaizfm3loy3yXuO0l3o+pt/N3e/3/TWb9XPrSzM6rV026ptOddVY7EupO7He 41uez0rHhtjd1Xv2P9X/AEXqerX6au1sc9zK2iHvIYAf3idvu/tKvzMpYocEcfCcvFAHvCo/J/e4 2nzvNzmBCJ9Ehcq/6KevLqaKWXY9T/RDm13Bv6wwPJdY7HuP0He7csTqGJkXW5fQWH9bbU3I6Xlf QfdQXC3a97fT/SOrD67LGelv9O5XOq/WI9MuOP06a2t3MLwG77XMPpvusse2zZVvb+hrr/roeJm3 depyLn2VY3U8KvdhZ1+1ux87fRsuY1vqY1zbX/o31v2fzisYcMxEQnPjnGvb09OOWPaHufpQ/wCp t3luT5nBy8suQCWKUfkGuSB/R4f+7h/3bzgybdl3SetgZHpu9ldw9XJqgfpGVWzuZV9Db7/+h7E/ T8+7BaW2hz8Gx2wOYSAXM9wdU4fzd9df01bv+rRw6TlZGXVlDSt9mLNobvcJdnPu27PUt2/4P+c/ nFc6ayvJxLMPNsov6dW0PpeHhr6tn0va6La6Gf4PIu/wn+FuqtU2aUYRPp4o6HIADD/Dw/1/8Njn DijE0MWWJ9BPzfvcGT95NV9Zul+kRj2Nc9jtjKj9IkHa1hr/AJze9aNrxTVXjUY7HVWgF7XfSaT7 nhjf8Jt/MXOYd31UxMKutllWd1S15OTdWwjZW0kOuZe8N9Oj0/S2bf8ACqeZm19JzsTKybB1HAtY 91dNLx6zHANDftXub7ff+b6W9RHlaPDi9Nx04h0P+CvjkEoDJkGtkHh19X+M7/7Ow/8AQGInvz+7 9L6SSzv25Xs3/ZD/AMnfaY9v0N3pfZ/+/JKlWT9478H+H+78y/hH7of/0MbqtWP0/rL77nDIstd6 xtfultn5jaiza5vofmKVnTLfrI2zOwsdpz3FgzLnWMrpcCdlFo+0FvpZ2XsZTsa/9J/wfq

Скачать книгу