ТОП просматриваемых книг сайта:
100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская
Читать онлайн.Название 100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Год выпуска 2018
isbn 978-5-227-08075-2
Автор произведения Ирина Вечерская
Жанр Кулинария
Серия Душевная кулинария
Издательство Центрполиграф
Выход из обострения
Далее питание при обострении геморроя подбирается исходя из сопровождающих болезнь симптомов.
Правильное питание при остром геморрое необходимо для нормализации стула, поскольку при остром воспалительном процессе в кишечнике в равной мере вредны и поносы и запоры.
Частые жидкие испражнения раздражают анальную область, а также усугубляют проявления острой болезни. Твердый стул приводит к травмированию слизистой и расширенных геморроидальных узлов, усиливает воспаление и провоцирует кровотечения. Если не наладить стул, выздоровление может затянутся, при этом возрастет риск развития осложнений.
Независимо от того сопровождается обострение геморроя запором или поносом, нужно придерживаться следующих правил питания:
1. Есть нужно небольшими порциями, количество приемов пищи в день должно быть увеличено до 5–6. Перерывы между едой около 2–2,5 часов.
2. Питаться нужно стараться по графику, в определенные часы.
3. Объем потребляемой в сутки жидкости не должен быть менее 2 литров.
4. Готовить пищу необходимо на пару, отваривать или тушить, другие способы обработки продуктов исключаются.
5. Нужно полностью отказаться от пищи и питья, раздражающих слизистые кишечника и способствующих усилению кровотока в венах. К таковым относится в первую очередь алкоголь, жареные блюда, газированные напитки, копчености, острое, очень соленые, маринованные продукты, сладости, крепкие бульоны, белый хлеб (заменить его можно хлебом с отрубями), сдоба, консервы, крепкий кофе.
Питание при запорах
– После начала обострения в течение 7—14 дней рацион преимущественно должен состоять из полужидкой и жидкой пищи: овощных пюре, супов-пюре, некислых соков, суфле и т. д.
– В меню должны преобладать над другими продуктами овощи, фрукты, также полезны сухофрукты, особенно чернослив и курага.
– Ежедневно необходимо употреблять кисломолочные продукты, особенно это касается однодневного кефира.
– Полностью исключаются любые сладости, цельное молоко, рис, манка, капуста, виноград, дыни, щавель, репа, редька, редис, бобовые, жирная рыба, мясо и птица.
– Следует свести к минимуму потребление пищи с большим содержанием белка, в частности творога и мяса.
– Животные жиры полностью исключить, увеличить потребление растительных жиров.
Примерное меню I
1-й завтрак: суфле творожное паровое, каша рисовая молочная протертая, чай.
2-й завтрак: яблоко печеное с сахаром.
Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые с морковным пюре, кисель.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: кнели рыбные паровые с картофельным пюре, запеканка манная со сладкой подливкой, чай.
На ночь: кефир.
II
1-й завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая рассыпчатая, ацидофилин.
2-й завтрак: салат из свежих овощей.
Обед: щи на нежирном