Скачать книгу

геркулес – 200 г;

      – хлеб пшеничный, слегка подсушенный, – 1 ломтик;

      – джем – 30 г;

      – кофе с молоком – 200 мл.

      2-й завтрак:

      – рыба заливная – 200 г;

      – зеленый горошек – 150 г;

      – компот из сухофруктов – 250 мл.

      Обед:

      – салат (квашеная капуста, морковь, зелень) – 150 г;

      – суп-пюре фруктовый – 250 мл;

      – мясо индейки отварное – 200 г;

      – макароны – 200 г;

      – томатный сок – 250 мл.

      Народная медицина при гепатите рекомендует употреблять в качестве лекарственного средства мякоть арбуза. Он содержит соли калия, фолиевую, аскорбиновую, никотиновую и неорганические кислоты и улучшает работу печени.

      Полдник:

      – курага – 150 г;

      – вода минеральная без газа – 200 мл.

      Ужин:

      – рис с креветками – 200 мл;

      – апельсин – 1 шт.;

      – сок персиковый – 250 мл.

      Перед сном:

      – кефир – 150 мл.

      Пятница

      1-й завтрак:

      – каша манная – 200 г;

      – бутерброд (хлеб пшеничный подсушенный, масло сливочное, икра паюсная) – 1 шт.;

      – чай с молоком – 200 мл.

      2-й завтрак:

      – пудинг тыквенный – 200 г;

      – печенье – 2 шт.;

      – компот фруктовый – 200 мл.

      Обед:

      – салат (помидоры, огурцы, креветки, сыр, растительное масло) – 150 г;

      – суп молочный с вермишелью – 250 мл;

      – суфле куриное – 200 г;

      – пюре картофельное – 200 г;

      – хлеб пшеничный, слегка подсушенный, – 1 ломтик;

      – кисель – 250 мл.

      Баклажаны способствует снижению холестерина в печени, крови и сосудах, поэтому их не запрещается употреблять в пищу при гепатите.

      Полдник:

      – абрикос – 1 шт.;

      – вода минеральная без газа – 200 мл.

      Ужин:

      – говядина отварная, запеченная с помидорами, – 200 г;

      – рагу овощное – 200 г;

      – хлеб пшеничный, слегка подсушенный, – 1 ломтик;

      – чай с лимоном – 250 мл.

      Перед сном:

      – печенье – 2 шт.;

      – молоко – 250 мл.

      Суббота

      1-й завтрак:

      – каша кукурузная – 200 г;

      – бутерброд (хлеб пшеничный подсушенный, масло сливочное, сыр, зелень петрушки) – 1 шт.;

      – кофе с молоком – 200 мл.

      2-й завтрак:

      – пудинг творожный – 200 г;

      – сок яблочный – 250 мл.

      Обед:

      – салат (помидоры, огурцы, сыр, растительное масло) – 150 г;

      – суп овощной с рисом – 250 мл;

      – кролик отварной, запеченный с морковью и сметаной, – 200 г;

      – рис отварной – 150 г;

      Улучшает работу кишечника вода, выпитая натощак. При желании можно добавить в нее мед.

      – хлеб пшеничный, слегка подсушенный, – 1 ломтик;

      – чай с лимоном – 250 мл.

      Полдник:

      – груша, запеченая в фольге с конфитюром и сливочным маслом, – 1 шт.;

      – вода минеральная без газа – 200 мл.

      Ужин:

      – котлета куриная паровая – 200 г;

      – макароны – 200 г;

      – соус томатный – 30 г;

      – яблоко – 1 шт.;

      –

Скачать книгу