LITMIR.BIZ

      • система «Канбан»;

      • повышение качества, пять W и одно H;

      • система «точно в срок»;

      • система «нуль дефектов» («шесть сигм»);

      • деятельность малых групп, создание и функционирование автономных малых групп, система постоянных улучшений по инициативе снизу;

      • постоянное улучшение качества управления, сотрудничество труда и капитала;

      • повышение производительности, концепция производственных ячеек;

      • создание новых продуктов.

      Созданная на базе KAIZEN система управления охватывает все элементы производства и маркетинга продукции и услуг и основывается на концепциях, сформулированных одним из главных разработчиков и идеологов KAIZEN японским ученым Масааки Имаи:

      1-я концепция – такт вместо цикла или партии. Это приводит к появлению параметра «время такта», под которым подразумевается время производства одной единицы продукции, а не узкое место или время цикла;

      2-я концепция – поток единичных изделий. Это означает, что размер партии изделий стремится к единице;

      3-я концепция – вытягивающее производство;

      4-я концепция – автономизация («Дзидока»);

      5-я концепция – производственные (преимущественно U-образные) ячейки. Подразумевается такая организация процессов переработки, которая позволяет объединить процессы в ячейки, где совмещение профессий и создание малых групп дает возможность практически свести к нулю процессы, не добавляющие ценности;

      6-я концепция – снижение времени переналадки. Позволяет реализовать вторую концепцию на основе пятой.

      Оптимизация бизнеса в этом случае связана с концентрированием его на развитии в направлении минимизации доли процессов, не добавляющих ценности, путем постоянных улучшений (что и есть, собственно, KAIZEN).

      Специфика применения этих концепций и принципов на сервисных предприятиях, предприятиях сферы услуг и в офисах фирм различна. Для них с учетом всего вышеизложенного необходимо соблюдать еще и следующие требования:

      • четкая проработка и документирование сервисного потока;

      • удобное для посетителей и персонала расположение помещений для ожидания и их равномерное распределение;

      • возможность постоянного удобного наблюдения за клиентом без досаждения ему;

      • возможности для взаимовыгодного общения с клиентом;

      • ненавязчивое наглядное представление клиенту только того, что он ожидает и хочет видеть для повышения удовлетворенности;

      • контроль входов и выходов, позволяющий предупредить несанкционированные внос и вынос, вход и выход и не ограничивающий свободное перемещение клиентов;

      • обеспечение движения потоков при минимальном перемещении сотрудников и кратчайших маршрутах документации и продукции;

      • отсутствие ненужной суеты и беспорядка.

      Соблюдение этих требований позволяет реализовать главную задачу

Скачать книгу