LITMIR.BIZ

Скачать книгу

омлет на полоски и завязать каждую узлом. Нагреть бульон или даши, добавить соевый соус, саке и соль. Разделить тефтели и узелки между 4 тарелками и добавить в суп. Украсить зеленым луком.

Уха простая

      Состав: мороженая камбала – 1 кг, вода – 1,5 л, картофелины – 6–7 шт., луковицы – 2 шт., томат-пюре – 2 ст. ложки, сливочное масло – 2 ст. ложки, чеснок – 2 зубчика, соль, лавровый лист, молотый черный перец, мелко нарезанная зелень петрушки и укропа.

      С подготовленной камбалы снять кожу с филе. В чашу для риса положить рыбу, соль, специи и 1 луковицу, нарезанную кольцами. Рыбу готовить в пароварке 15–20 минут. Когда камбала будет готова, вынуть ее, а бульон слить, дать отстояться 5–6 минут, затем процедить. В процеженный бульон положить пассерованные томат-пасту и лук, нарезанный соломкой или кольцами, и довести до готовности, затем добавить растертый чеснок. В порционные тарелки положить кусочки горячей вареной рыбы, налить уху и посыпать ее зеленью.

Щи из свежей капусты с рыбой

      Состав: рыба – 500 г, нашинкованная свежая капуста – 300 г, по половине кореньев моркови, петрушки и сельдерея, луковицы – 1–2 шт., растительное масло – 2–3 ст. ложки, горошины перца, лавровый лист, вода – Зл, соль, зелень.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу