Скачать книгу

прокипятить в течение 10 минут.

      Очистить воду можно еще так: две консервные банки поставить друг на друга. Дно нижней банки обложить листьями, а в верхней сделать несколько маленьких дырок в донышке и положить туда слой песка. Далее залить неочищенную воду в верхнюю банку. Просочившись через слой песка, вода очистится.

      Для обеззараживания можно пользоваться настойкой йода (8–10 капель на 1 литр воды).

      Признаки перемены ясной погоды на пасмурную

      • Солнце садится за тучи, заря красная, ночью звезд и луны не видно, или вокруг них наблюдается венец.

      • Ночью росы нет, туман с восходом солнца не рассеивается.

      • Лягушки молчат.

      • Ласточки летают над землей, чайки собираются на берегу и купаются в пыли, звуков лесных птиц не слышно.

      • Муравьи прячутся в муравейники, насекомых в воздухе и на растениях не видно, пчелы возвращаются в ульи, черви выползают на поверхность земли.

      • Цветки растений закрываются, в пазухах листьев видны капельки воды, запахи растений усиливаются.

      • Угли костра ярко тлеют, соль отсыревает.

      Признаки перемены ненастной погоды на ясную

      • Температура воздуха понижается.

      • В слоистых облаках образуются просветы.

      • Осадки временами усиливаются. Во время дождя появляется радуга.

      • Птицы садятся на землю, в лесу слышны их звуки.

      • Пауки вечером спускаются по своей паутине, появляются комары и мошки, пчелы вылетают собирать мед.

      • Листья папоротника закручиваются вниз, соцветия растений раскрываются.

      Съедобные растения

      Полезные советы:

      • Нельзя употреблять в пищу все подряд растения, многие из них ядовиты.

      • Используйте только те растения, которые вы знаете.

      • Не ешьте грибы.

      • Если вы сомневаетесь, съедобно растение или нет, выдавите из его листа сок. Сок молочного цвета говорит о том, что растение ядовито. (Исключение составляет только одуванчик. В частности, он помогает при поносах).

      • Потрите губы соком растения и положите маленький кусочек листа на кончик языка. Если в течение 4–5 минут появится ощущение жжения или горечи, это растение не годится в пищу.

      • Не годятся в пищу также растения с запахом горького миндаля.

      Растительная пища при выживании в дикой природе

      • Молодые побеги, почки.

      • Крапива, щавель, ревень дикий, одуванчик, иван-чай (корни отваривают, листья едят сырыми, а подсушенные листья идут как заварка вместо чая). Лопух – молодые мягкие корни съедобны в вареном и печеном виде. Кислица – нежные листья идут на салат и в суп. Зверобой, чабрец, душица (из цветов получают ароматный суррогат чая).

      • Ягоды – малина, земляника, брусника, смородина, ежевика – едят, а подсушенные листья используют как суррогат чая.

      • Заячья капуста (очиток пурпурный) – едят, пекут. Камыш озерный – прикорневая часть стебля съедобна как в сыром виде,

Скачать книгу