ТОП просматриваемых книг сайта:
ВСЕ включено. Екатерина Янык
Читать онлайн.
На этом различия с туристическим рационом не заканчивались. В прошлом году, с прибытием нового шеф-повара, Серджан-бея, желающего за год с нуля построить двухэтажную виллу с видом на побережье, в столовой для персонала было внедрено дублированное меню (за ужином подавалось то же самое, что и днем) и система «кто не успел, тот опоздал». Так, блюда обеда, официально проходящего с 12.00 до 13.30, в реальности заканчивались уже в начале первого, после нашествия основной части голодного турецко-иностранного полчища.
«Шведский стол» в столовой для персонала без поблажек иностранным сотрудникам, предлагал исключительно турецкие вкусности. Острый суп, смешанный с мелкими макаронами рис, обожаемый турками йогурт, напоминающий густой кефир, свежие огурцы и помидоры, миски с острыми перчиками и маринованными, тоже острыми, овощами, курица два раза в неделю, и пять раз – жареные в масле овощи. По спонтанным щедростям шеф-повара – тертая морковь, иногда даже с зеленью.
«Шведский стол» плавно переходил в «континентальный» а затем и в «извинительный» обед. Стоящий на раздаче пухлощекий юный поваренок, а с ним и оставшиеся горстки риса и зелени, смущался и разводил руками: раньше надо приходить, товарищи.
Толстопуз Саша был привередой в еде и обеды пропускал редко. Вот и сегодня, едва минутная и секундная стрелка висящих в текстильном часов с логотипом Deniz Luxury Resort&Spa встретились на 12, взвился со стула, едва не зацепившись полами рубашки в гавайском стиле за угол стола.
– Лизун, вперееед, кишка есть зовееет!
На входе в столовую по привычке задвигал нодрями. Зондировал обстановку.
– Мм, сегодня на обед обворожительная курица 1962 года рождения. Ее, похоже, завезли сюда вместе с цементом для закладки фундамента отеля.
Очередь за кусками «ископаемого» – толпа необъятных размеров турчанок-уборщиц и юркий посыльный, одна штука, – двигалась проворно. Уже через минуту на подносах текстильщиков, для удобства поделенных на четыре отсека, лежали внушительные куски курицы, дополненные рисом и маленькими острыми перчиками. Блаженство для турецкого желудка.
– Обрати внимание, Лизун, какие неожиданно большие куски раздает малолетний скупердяй, – пробормотал Саша, вылавливая из миски с салатом огурцы и «случайно» прихватывая из соседней сморщенную редиску. Редкие пучки волос на его затылке стояли дыбом, как бывало каждый раз, когда Саша чуял добычу. – Логично. Надо же освобождать отельные склады от залежи древностей. Салфетки взять не забудь.
К их радости дальний от