Скачать книгу

align="center">

      Фортуна

      Это ранний сорт винограда, черный слабомускатный, с крупными гроздьями и мясисто-сочной мякотью. На широте Ростова-на-Дону рекомендуется укрывать на зиму – температуру ниже –24 °С виноград не выдерживает. Очень устойчив к болезням.

      Из этого винограда делают столовые вина довольно высокого качества.

      Иностранные сорта винограда

      Когда-то на наши рынки привозили лишь два сорта заграничных сортов винограда: Ред Глоуб и Кардинал. Сегодня ассортимент гораздо шире. Далее приведены описания наиболее популярных сортов импортного винограда, которые можно с успехом выращивать в условиях российского климата.

      Коачелла Сидлис

      Этот белый бессемянный сорт винограда относится к категории раннеспелых. Он имеет сходные характеристики с сортом Sugraone, однако обладает более удлиненной ягодой. Вообще ягода этого сорта очень крупная, с плотной мякотью и светящейся зелено-белой кожицей. Урожай можно собирать в то же время, что и Сьюпериа Сидлис и Миднайт Бьюти. В продаже встречается под маркой Coachella Seedless.

      Миднайт Бьюти

      Ягоды этого сорта очень крупные, с хрустящей мякотью. Цвет ягоды, в отличие от других темноокрашенных сортов винограда, слегка красноватый. Относится к категории ранних.

      В международной торговле обычно продается под брендом Midnight Beauty.

      София Сидлис

      Это новый крупный белый бессемянный сорт винограда. Отличается средним сроком созревания, но может быть убран спустя 10 дней после Томпсон Сидлис. Этот сорт можно назвать выдающимся – он обладает тонким мускатным ароматом и необычайно сладким вкусом. Он по праву является любимцем среди ценителей винограда.

      В продаже этот сорт можно найти под трендом Sophia Seedless.

      Сьюпериа Сидлис

      Этот сорт был выведен в 1972 году и в настоящее время выращивается в Соединенных Штатах Америки, Южной Африке, Намибии, Австралии, Испании, Италии и Израиле. Поэтому его можно считать уникальным. Это ранний белый бессемянный виноград. Является стандартом в промышленном производстве винограда и продается под маркой Superior Seedless.

      Сэйбл Сидлис

      Этот сорт был выведен более 15 лет назад и неоднократно подвергался различным испытаниям. Считается одним из самых лучших из новых сортов винограда. Хорошо созревает в Центральной Калифорнии в течение первой недели августа или спустя приблизительно две недели после созревания Томпсон Сидлис. Ягоды винограда черные, с плотной хрустящей мякотью. Сорт обладает сильным ароматом и отличается высоким содержанием сахара с мускатным привкусом. В категории черных сортов винограда является фаворитом благодаря приятному аромату и высокой сладости. Продается под маркой Sable Seedless.

      Сорта винограда, популярные в Черноземье

      В зоне умеренно-континентального климата, где за год выпадает 450–500 мм осадков и лето не такое жаркое, как в степной зоне, а почва выщелоченная, с преобладанием тучных черноземов, можно выращивать достаточно

Скачать книгу