Диета Аткинса. Секреты здоровья и стройности - Вячеслав Пигарев

Скачать книгу

как мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Белки являются важными строительными блоками для тканей организма.

      3. Добавьте здоровые жиры: Включайте в рацион здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо, рыбий жир и орехи. Жиры важны для энергии и усвоения некоторых витаминов.

      4. Полагайтесь на овощи: На более поздних фазах Диеты Аткинса вы можете увеличить потребление овощей, так как они содержат важные витамины, минералы и клетчатку. Ограничивайте употребление овощей с высоким содержанием углеводов.

      5. Модерируйте порции: Соблюдайте разумные порции продуктов, чтобы не перекусывать. Подсчет калорий и углеводов может помочь вам следить за потреблением.

      6. Пейте достаточно воды: Увлажнение организма важно. Вода помогает в усвоении питательных веществ и поддерживает общее здоровье.

      7. Поддерживайте метаболизм: Регулярная физическая активность помогает поддерживать здоровый обмен веществ и контролировать вес.

      8. Следите за потреблением витаминов и минералов: При необходимости, принимайте витаминно-минеральные комплексы или консультируйтесь с врачом.

      Баланс в рационе поможет вам достичь здоровых результатов при соблюдении Диеты Аткинса и обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами.

Рецепты и Меню

      Примерное дневное меню для диеты Аткинса

Завтрак

      Выбери один:

      Яичница с овощами.

      Болгарский перец, фаршированный яйцом и шпинатом.

      Колбаса из индейки с перцем и луком.

      Кето-шотландские яйца.

      Кето-шоколадный смузи из авокадо.

Обед

      Выбери один:

      Рулеты из швейцарского сыра, индейки и спаржи с айоли.

      Салат из шпината с острым винегретом из бекона.

      Кето-котлеты из лосося с соусом тартар из авокадо.

      Кето-куриные крылышки Баффало.

      Салат из стейка в кето-пабе.

Ужин

      Выбери один:

      Стейк с зеленым луком и соусом из каперсов.

      Чесночные креветки с соусом из авокадо.

      Лосось в глазури Терияки.

      Курица, тушеная в красном вине с грибами.

      Кето-жаркое из свинины с апельсиновыми травами и соусом из бурбона.

Закуски

      Кето-соус из креветок.

      Обжаренные коктейльные фрикадельки.

      Кето-сладкий и соленый миндаль.

      Парфе с арахисовым маслом, йогуртом и клубникой.

      Салат Кето-Капрезе.

Идеи списка покупок для диеты Аткинса

      Что хранить на кухне?

      Масло.

      Яйца.

      Сыр.

      Мясо, птица и рыба.

      Зеленые листовые овощи.

      Другие не крахмалистые овощи, включая сладкий перец, грибы, сельдерей, огурцы, брокколи, брюссельскую капусту и редис.

      Авокадо.

      Сметана и майонез.

      Растительное и оливковое масло.

      Травы и специи.

      Вот 15 рецептов, подходящих для Диеты Аткинса, которые вы можете приготовить:

1. Омлет с шпинатом и грибами

      Ингредиенты: яйца, шпинат, грибы, масло оливковое.

      Подавайте

Скачать книгу