Скачать книгу

уничтожения антибиотиками, химией в пище, воде, воздухе, бытовой химии, синтетическими материалами. Мы об этом немного говорили в начале, не забывайте об этом, если желаете возрождения.

      Кишечный тракт обычно содержит «дружественные» бактерии, помогающие перевариванию пищи и ее продвижению в кишечнике. 80 % переваривания и усвоения зависит от бактерий и только 20 % – от пищеварительных соков.

      Наиболее известными из этих бактерий являются Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus bifidus.

      Действие на организм пробиотиков:

      • останавливают рост клеток опухоли толстой кишки;

      • повышают эффективность иммунной системы, увеличивая количество NK-клеток (киллеров);

      • способствуют удалению токсинов, чем уменьшают время контакта их с желудочно-кишечным трактом.

      Хорошим источником пробиотиков являются натуральный йогурт, кефир, соевый йогурт. Учитесь делать их дома сами из натурального деревенского молока, используя магазинное только для первой закваски. Уникальными природными пробиотиками и симбиотиками являются замечательные препараты:

      • Курунга – сухая симбиотическая закваска

      • Кефир индийских йогов (Тибетский грибок)

      • Тибетский морской рис

      • Кефир «Биовит»

      • «Стелкор» – сухой экстракт проростков пшеницы (Россия)

      Эти драгоценные бактерии найдены в кислой капусте и в кимчи! Умными были наши предки, они квасили очень многие овощи, фрукты, травы и не травили себя синтетическим уксусом и консервантами.

      Морские водоросли

      Своему отменному здоровью и долголетию жители Японии обязаны регулярному (с детства) употреблению морепродуктов – рыбы, моллюсков, водорослей.

      Наиболее часто употребляемые в пищу морские водоросли: морская капуста, фукусы, вакаме, араме и нори. Они содержат вещества, замедляющие развитие рака молочной железы, простаты, толстой кишки и кожи.

      В Японии, Китае, США и других странах проведены тысячи исследований и опубликованы многие сотни научных трудов об эффективности морских водорослей в профилактике и лечении сотен болезней человечества. Основные исследования посвящены проблемам рака.

      Знаменитый фукоидан (есть в морской капусте, фукусе, водоросли вакаме) стимулирует иммунные клетки, включая клетки-киллеры.

      И чем холоднее вода, тем больше фукоидана. Очень много их в северных морях России.

      Фукостатин – вещество, окрашивающее водоросли в бурый цвет, блокирует рост раковых клеток в простате. Этот каротиноид еще эффективнее, чем его «родственник» ликопен.

      Бурая морская водоросль содержит антиэстрогены, что архиважно для лечения эстрогенозависимых опухолей у женщин.

      В составе водоросли нори содержатся уникальные длинноцепочные жирные кислоты омега-3, они великолепно борются с воспалениями.

      Водоросли, приготовленные с бобовыми, в частности, с чечевицей, лучше и скорее усваиваются, и нужно меньше времени для приготовления.

      Морская

Скачать книгу