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Don't cry. Eat it!. Bessler Dennis
Читать онлайн.Название Don't cry. Eat it!
Год выпуска 0
isbn 9783737561907
Автор произведения Bessler Dennis
Жанр Сделай Сам
Издательство Bookwire
Über uns
Dennis Besseler der Kölner Abenteurer und Journalist hat sich mit seinem Geschäftspartner Michael Iselt etwas Verrücktes einfallen lassen: Essbare Insekten für den menschlichen Verzehr.
Mehlwürmer, Heuschrecken und Grillen aus kontrollierter Zucht gibt es schmackhaft herzhaft gewürzt. Wer es lieber süß mag, kann einen der handgemachten Lutscher mit Insekten-Einlage beziehen.
Garnelen, Hummer und Krebse. Jeder Koch, ob Profi oder Amateur, kennt entsprechende Rezepte. Aber sollen wir Insekten auch genauso zubereiten? Sicher sind hier einige Unterschiede zu beachten und die kann jeder lernen.
Wenn Ihnen die Anregungen in diesem Buch nicht genügen, so besuchen Sie uns in einem Kochkurs.
Schauen Sie auch gerne mal im Internet auf www.insektenlutscher.eu vorbei.
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