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Каждый из нас хоть однажды задумывался: а кем были мои предки? Вопрос действительно важный и большой, требующий настоящего расследования в этом направлении. Но почему-то, каждый раз интересуясь, даже при живых бабушках и дедушках, пожилых родителях, подробный расспрос мы оставляем «на потом». А ведь именно они – ниточка, связывающая нас с прошлым нашей семьи. И, кажется, что интернет предоставляет нам массу материала, благодаря которому мы можем построить своё родословное древо. Но, как правило, бесплатный материал содержит в себе лишь общие сведения, какие-то стандартизированные советы, которые, как правило, и так ясны. Когда я начинал составлять свою родословную – главной сложностью был способ записи и построения, как ее правильно читать и наиболее лаконично построить ветви. Ответы на эти и другие вопросы, касающиеся генеалогического исследования мы разберем в данном издании.

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Witzig, spritzig, unterhaltsam – ohne Frage besitzen die kurzweiligen Kolumnen von Karsten-Thilo Raab in «Euling & Kamosch» das Zeug dazu, im bisweilen tristen Grau des Alltags einen Farbtupfer der Fröhlichkeit zu setzen. Mit Biss, aber nie verletzend, werden Mitmenschen, ihre Schrullen und Neigungen, aber auch andere gesellschaftliche und wissenschaftliche Phänomene und Trends auf die Schippe genommen. Und irgendwie ist «Euling & Kamosch» wie ein Spiegel, in den man hineinschaut. Denn ein bisschen findet sich wohl jeder wieder…

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Das Fazit eines Lebens für die Natur- und Landschaftsfotografie Profitieren Sie von den Erkenntnissen und Fotografien eines zutiefst kontemplativen Landschaftsfotografen 128 Fotos und ihre Entstehungsgeschichten, die die Essenz eines Fotografenlebens darstellen Entwickeln Sie Ihr persönliche Sichtweise und kreative Stimme Seit mehr als zwei Jahrzehnten vermittelt der amerikanische Naturfotograf William Neill mit seinen Essays seine Erkenntnisse und Ideen zur Fotografie und zur Schönheit der Natur. Sie behandeln technische, ökonomische und philosophische Aspekte des Fotografierens und sind die Essenz aus einem langen Leben als Natur- und Landschaftsfotograf. Tauchen Sie ein in die Welt seiner Fotografien ein, erfahren Sie die Entstehungsgeschichten hinter den Bildern und blicken Sie einem erfahrenen und vielfach ausgezeichneten Profi über die Schulter. Diese Essays, die hier zum ersten Mal gesammelt vorliegen, bieten den Lesern einen intimen Einblick in den kreativen Prozess des Autors und lassen sie an Diskussionen über die übergreifenden Themen teilhaben, die den Schlüssel zu Neills Philosophie und Arbeitsansatz bilden."Die Essenz der Landschaftsfotografie" befasst sich ausführlich mit den wichtigsten fotografischen Grundlagen wie Licht, Komposition, Perspektive und Belichtung, widmet sich aber auch Themen wie der Entwicklung eines Portfolios, Marketing, Fine-Art-Printing, Verantwortung für die Natur, Inspiration und vieles mehr. Mit 128 wunderschönen und inspirierenden Fotografien vermitteln die Essays die Erkenntnisse eines zutiefst kontemplativen Fotografen, der sein Leben lang die Natur durch das Auge seiner Kamera betrachtet und festgehalten hat. Profitieren Sie von seinen Erkenntnissen und schaffen Sie nicht nur technisch brillante Fotos, sondern auch Bilder, die Ihre persönliche Sichtweise und kreative Stimme offenbaren.

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Esta cuarta entrega de la colección titulada «Reflexiones» presenta una serie de aportes resultado de procesos de investigación finalizados que giran en torno al diseño, el desarrollo y la innovación social, llevados a cabo por investigadores de Taller 11, Grupo de Investigación en Diseño, en conjunto con investigadores externos de Colombia, México y España. Estas diversas miradas desde el diseño se presentan en dos momentos: el primero, enfocado a iniciativas llevadas a cabo en sintonía con comunidades con miras a la reconstrucción del tejido social y el segundo, centrado a los procesos de formación que conjugan el diseño y la innovación social.

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Enric Sala will die Welt verändern – und in diesem fesselnden Buch zeigt er uns, wie. Wenn wir erst einmal begriffen haben, wie die Natur funktioniert, werden wir verstehen, warum Naturschutz wirtschaftlich klug und für unser Überleben unerlässlich ist. Seine Enthüllungen sind überraschend, manchmal kontraintuitiv: Mehr Haie signalisieren einen gesünderen Ozean; die Vielfalt der Nutzpflanzen, nicht die intensive Monokulturhaltung, ist der Schlüssel zur Ernährung des Planeten. Dieses kraftvolle Buch wird die Art und Weise verändern, wie Sie über unsere Welt – und unsere Zukunft – denken!

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Fader Frankfurter Kranz war gestern – stattdessen begeistern hier Schwarzwälder-Cupcakes, Cassis-Schoko-Tropfen, Basilikum-Limetten-Tartelettes oder Macaron-Herz-Lollies! Ganz einfach und doch professionell: Matthias Ludwigs, renommierter Patissier, zeigt anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie die Rose beim Abziehen der Creme entsteht und wie Sie durch geschickte Vorbereitung auch große Torten ruck, zuck! zaubern können.

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Gerhard Böttger ist ein ebenso leidenschaftlicher Jäger wie Erzähler und Verfasser von Büchern. In seinen spannenden Schilderungen von Jagderlebnissen im nördlichen Deutschland und östlichen Europa klingt immer wieder seine weidgerechte Einstellung durch. Er sieht die Jagd als kulturelles Erbe und setzt sich für eine ethische Jagdausübung ein. Seine Geschichten berücksichtigen über das jagdliche Erlebnis hinaus auch historische Hintergründe und gesellschaftliche Aspekte. Der Autor stellt den Themenkreis «Jagd und Natur» in den großen Zusammenhang von Geschichte und Gesellschaft, gewürzt mit einem Schuss Humor.

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•Schuppen, Entgräten und Filetieren leicht gemacht •Richtig lagern und haltbar machen •Alles über Süß- und Salzwasserfische sowie Meeresfrüchte
Für Fischliebhaber, Angler, Fischer und Direktvermarkter: Wie werden Fische richtig geschuppt, entgrätet und filetiert? Welche Geräte werden dazu benötigt? Wie werden sie für den Verkauf oder die Zubereitung richtig gelagert und haltbar gemacht? Wie legt man Fische in Garbäder, Marinaden oder Salzbäder ein, worauf ist beim Einfrieren und Auftauen zu achten?
Darüber hinaus werden alle Fragen rund um die Vermarktung von frischem Fisch und Meeresfrüchten, die Präsentation in einer Fischtheke und die Ansprüche einzelner Kundengruppen behandelt.

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Самый популярный в рунете автор блога по детскому шитью и основатель онлайн-школы «Мама шила малышу» Алина Шаймуратова считает, что произнесенная ребенком с гордостью фраза «Это мне мама сшила!» – ее лучшая награда. И с удовольствием делится своими профессиональными секретами, чтобы каждая мама или даже бабушка имели шанс ее услышать! В самом деле, кто как не мама знает, что подойдет и пойдет ее ребенку? Какой цвет он любит, а какой нет. Кто, как не мама, выберет самую натуральную и мягкую ткань, самый удобный фасон? Кто постарается сшить не просто нарядное, но и самое стильное платье за ночь к утреннику в саду? Множество предметов одежды, каждый из которых снабжен полноразмерной выкройкой и инструкциями по шитью и моделированию различных вариантов и фасонов! Красивые, удобные, не перегруженные лишними деталями, несложные в пошиве и удобные в носке очаровательные детские вещи! Алина как никто умеет вдохновлять и объяснять, именно этим объясняется бешеный успех ее блога и школы. Теперь ее опыт и знания несет в себе эта книга. Ведь наши дети должны быть одеты лучше всех. И в идеале – мамиными руками!

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Vom Jäger zum Sammler – Fotografieren mit Konzept Der nächste Schritt: Planvoll und mit Konzept fotografieren Themen und Serien anstelle des Einzelbilds Wodurch unterscheidet sich der Amateurfotograf vom Profi? In der Amateurfotografie steht häufig noch das Einzelbild im Mittelpunkt, der Profi hingegen arbeitet häufig thematisch, er ist schon durch seine Auftraggeber oder sein Projekt an eine bestimmte Konzeption gebunden. Das Konzept ist also der Unterschied – und genau darum soll es in diesem Buch gehen.Dem schnellen, oft flüchtigen Einzelbild, steht die konzeptionelle Fotografie mit ihrem planvollen Vorgehen gegenüber. Der anspruchsvolle Fotograf bereitet sein Thema, sein Motiv sorgfältig vor. So entstehen Fotos und Serien mit künstlerischem Anspruch und eigener Aussage. Nicht selten bildet das fotografische Konzept die Basis für eine längerfristige Auseinandersetzung mit einem bestimmten Thema, einem Motiv oder einer Ästhetik. Das vorliegend Buch soll Ihnen dabei helfen sowohl kleinere Projekte zu planen als auch umfangreichere Fotokonzepte umzusetzen. Eigene Arbeiten des Autors dienen als Beispiel für fotografische Themen und Projekte.