Naturaleza de la Ciencia para Todos - Waldo Quiroz Venegas

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      ESTE LIBRO HA SIDO SELECCIONADO EN EL CONCURSO DE PUBLICACIONES ACADÉMICAS DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

      VICE RECTORÍA ACADÉMICA

      Serie Arbitrada

      © Naturaleza de la Ciencia para Todos, Waldo Quiroz Venegas. 2015

      Registro de Propiedad Intelectual Nº 259.610

      ISBN Edición impresa: 978–956–17–0665-1

      ISBN Edición digital: 978-956-17-0980-5

      Derechos reservados

      Primera edición, 2015

      Ediciones Universitarias de Valparaíso

      Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

      Calle 12 de Febrero 187, Valparaíso

      E–mail: [email protected]

       www.euv.cl

      Dirección de Arte: Guido Olivares S.

      Diseño: Mauricio Guerra P. / Alejandra Larraín R.

      Corrección de Pruebas: Osvaldo Oliva P.

      HECHO EN CHILE

      Agradecimientos Afectivos

      A la persona que más amo en este mundo, mi felicidad y razón de vivir. A quien intento, cada vez que puedo, el enseñarle las maravillas del universo, del conocimiento científico y de su estrategia. La principal inspiradora de este libro, mi hija Laura Quiroz.

      A la persona que más me acompaña y me tolera en este mundo, mi compañera, amiga y amante. A mi esposa Paola Sepúlveda.

      A la persona que más debo en este mundo, gracias a quien desarrollé carácter y determinación. A mi madre Ingrid Venegas.

      A la persona que más me admira en este mundo, mi mal- criadora. Mi abuela Fresia Carneiro.

      A la persona con más aguante y con el mejor sentido del humor que conozco. Quien me enseñó a mirar siempre, más allá del horizonte. Mi padre Juan Waldo Quiroz.

      A mi formador en cultura deportiva y vida sana. Quien me enseñó la conexión entre ciencia y deporte y le estaré siempre agradecido por eso. Mi padrino Juan Galaz.

      Agradecimientos Académicos

      A mis formadores de Química Analítica y Ambiental, a los Doctores Ida de Gregori y Hugo Pinochet, por su formación científica de calidad mundial.

      Agradezco a mi formador y mentor epistemológico, al Dr. Carlos Patricio Sotomayor, por la calidad de su enseñanza en termodinámica y epistemología de la ciencia y por la profundidad de sus aportes y discusiones respecto a la ciencia y su filosofía. Además, agradezco enormemente sus comentarios y correcciones a este escrito.

      Agradecimientos a los colaboradores y alumnos

      Quiero agradecer a todos mis alumnos que han participado ya sea inspirando este libro como además aportando sugerencias y correcciones a él. En especial quiero agradecer a:

      Deborah Drolett, Felipe Andrews, Gabriel del Canto, Lucas Urbina y Ángel Zúñiga alumnos de mi curso “Introducción a la Ciencia” del programa de Bachillerato en Ciencias de de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

      Marta Maturana, del curso de epistemología y comunicación de la ciencia del programa de licenciatura en Biología de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

      Margarita Bagnara, mi colega del Instituto de Química a quien le hice clases particulares de Naturaleza de la Ciencia y que me ha motivado a terminar este libro.

      A Diego Romero, mi colega físico y filósofo de la ciencia por sus asertivas correcciones y por sus motivantes conversaciones.

      Índice

      I

       Introducción

      II

       La estructura de la naturaleza

       II.1 Objetos materiales

       II.2 Sistemas materiales

       II.3 Propiedades fenoménicas

       II.3.1. Limitaciones de las propiedades fenoménicas

       II.3.2. Patrones observables

       II.4 Realidad transfenoménica

      II.5 Sistemas materiales y propiedades emergentes

       II.6 La naturaleza cambiante del universo

      III

       La estructura del conocimiento científico

       III.1 Datos

       III.1.1. Datos sueltos

       III 1.2. Conjuntos de datos

       III.2 Ideas

      III.2.1. Átomo: ¿dato o idea?

       III.2.2 La geometría esférica de nuestro planeta, el paso de una idea a un dato

       III.2.3. Los micro-organismos. Otro ejemplo del paso de una idea a un dato

       III.2.4. Clasificación de ideas

       III.2.5. Mitos

       III.2.6. Ficciones

       III.2.7. Hipótesis Científicas

       III.3 Leyes Científicas

       III.4 Teorías Científicas

       III.5 Profundidad del conocimiento científico

       III.6 Extensión del conocimiento científico

      IV

       Cómo se genera el conocimiento

       IV.1 Conocimiento pre-científico

       IV.2 Los problemas

       IV.2.1. Problemas empíricos o descriptivos

       IV.2.2. Problemas de

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